Аджика на зиму
Для простой аджики лучше брать красный болгарский перец. Регулярно перемешивайте аджику, чтобы не пригорела. Главным ингредиентом натуральной традиционной аджики являются различные сорта перца. Добавки придают ей особой пикантности. Ароматная и острая аджика с хреном отлично сочетается с пловом, пельменями, салатом и любыми мясными деликатесами.
:format(png)/s2.siteapi.org/32f38fd992c5496/img/hnh9qwp1s1wgkwk8wcoc8wk4osg0k8 "Домашняя аджика, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Натали М")
Рецепт классической аджики зародился в Абхазии. Она отличается остротой и необычным вкусом, который полюбился хозяйкам восточно-европейской кухни. Теперь аджику готовят в различных видах, дополняя и меняя традиционный рецепт: с зеленым перцем, помидорами и даже яблоками. Предлагаем вам приготовить отличную пряную закуску с ароматным запахом и пикантным вкусом. Аджика отлично подойдет в качестве дополнения к рыбным и мясным кулинарным изобретениям.
- Острая аджика на зиму из помидоров: необычный рецепт блюда в домашних условиях
- Вкусная варёная аджика из помидоров, перца и моркови — отличная заготовка на зиму. Такая аджика — хорошее дополнение к
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- В составе аджики огромное количество полезных веществ.
- Кавказская аджика, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Надежда
- Любимый рецепт аджики по-домашнему найдется у каждой хозяйки. Острая приправа из нескольких видов перца и спелых красных помидоров прекрасно дополняет мясные или рыбные блюда, картофель, рис , макароны и другие виды гарнира.
- Лучшая аджика. Самая простая, быстрая и очень вкусная аджика.
- Предлагаю вам приготовить очень вкусную и ароматную аджику.
| Лучшая аджика. Самая простая, быстрая и очень вкусная аджика | 229 | Легко приготовить! С Людмилой! | |
| Пищевая ценность порции | 442 | Рецептов классической аджики немало: аджика без варки, аджика без помидоров, аджика-огонёк, аджика из томатной пасты и многое другое. | |
| Сырая аджика (без варки) | 143 | Очень популярный вид заготовок родом из Абхазии — это аджика, рецепт самой вкусной домашней аджики в классическом исполнении предусматривает использование таких ингредиентов, как: свежие овощи, чеснок и ароматные травы с добавлением соли. На исторической родине блюда было принято перетирать все компоненты, используя для этого плоские камни. | |
| Пищевая ценность блюда | 42 | Настоящая аджика острая состоит из компонентов — красного болгарского перца, острого перчика, соли, чеснока и острых пряностей. |
Если вы хотите, чтобы аджика получилась очень острой, не очищайте перец от семян. Просто отрежьте у овощей хвостики. Если предпочитаете менее жгучее блюдо, разрежьте перцы вдоль пополам и удалите семена. Делать это лучше в перчатках, чтобы не обжечься. Дважды перекрутите перцы и чеснок через мясорубку.
