![БЛЮДА из РЫБЫ, МОРЕПРОДУКТОВ. рецепты | ВКонтакте 10 простых рецептов рыбы в кляре](https://www.yabpoela.com/uploads/posts/2020-07/1595082465_1595082439.jpg)
Мелкая жареная речная рыба на сковороде
Пелядь, запечённая с овощами — это простое, вкусное и красочное блюдо, которое охотно будут есть члены вашей семьи или гости. Для такой рыбки вам не нужны гарниры, соусы или другие добавки, будет достаточно просто бокала хорошего белого вина. Очень много овощей составят гарнир для рыбки. Такой способ приготовления удобен людям, которые хотят без лишних калорий сытно поесть.
![Мелкая речная рыба жареная - как жарить речную рыбу на сковороде, пошаговый рецепт с фото Как приготовить простые блюда из рыбы? 7 рецептов для худеющих](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/04/3-81.jpg)
![Рыба в духовке в чешуе, рецепт с фото Простые, вкусные и полезные рецепты рыбы с овощами в духовке](https://i.ytimg.com/vi/yYnFsl9OE5M/hqdefault.jpg)
![Рыба с овощами запеченная в духовке - рецепты с фото Блюда из речной рыбы](https://www.fishingsib.ru/files/image/1articles/2022/20.jpg)
![Биточки из мелкой рыбы вкусный рецепт с фото пошагово и видео - centr-koketka.ru Рыба в духовке в чешуе](https://i.ytimg.com/vi/rdYckc4aQWY/maxresdefault.jpg)
![Рецепты из речной рыбы в домашних условиях | Меню недели Как приготовить речную рыбу](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/05/3_1524329202_5315a.jpg)
![Блюда из рыбы с овощами. 10 рецептов для легкого ужина Приготовление мелкой рыбы](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/04/1-85.jpg)
![📖 Рецепты из пеляди - как приготовить в домашних условиях - Дикоед Рыба с овощами: 10 блюд для легкого ужина](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0003/1219/31219-ed4_wide.jpg?1628856643)
![Рыба в ароматной крошке: рецепт пошаговый с фото | Меню недели БЛЮДА из РЫБЫ, МОРЕПРОДУКТОВ. рецепты](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/68/big_67787.jpg)
![Приготовление мелкой рыбы | Кулинарные рецепты любящей жены Мелкая речная рыба в духовке в фольге — вкусно и просто](https://alimero.ru/uploads/images/00/64/06/2016/08/27/61f672_wmark.jpg)
![10 простых рецептов рыбы в кляре - Лайфхакер Как правильно жарить рыбу](https://ic.pics.livejournal.com/irina_co/66663678/8348199/8348199_900.jpg)
![Блюда из речной рыбы — рецепты с фото и видео на centr-koketka.ru Рецепты из пеляди](https://vashvkus.ru/system/recipes/images/images/5574/3843/7661/7322/d900/0000/full/dsc-0176.jpg?1433679937)
![Как приготовить простые блюда из рыбы? 7 рецептов для худеющих - Чемпионат](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2023/10/Depositphotos_61541483_S.jpg)
![](https://www.fishingsib.ru/files/image/1articles/2022/00.jpg)
Сам рецепт жареной рыбы можно уместить в одну строчку: кусочки рыбы обвалять в муке и поджарить на масле. Но я хочу рассказать о том, что обычно выходит за рамки рецепта: как правильно жарить рыбу и что нужно делать до и во время процесса готовки. С объяснениями, как и почему что-то надо или, наоборот, не стоит делать, чтобы рыба получилась «правильной»: нежной, но не разваливающейся внутри; покрытой хрустящей, но не перебивающей вкус самой рыбы корочкой. Начнем с выбора рыбы. Не каждая рыба годится для жарки. Например, подавляющее большинство сортов морской рыбы в этом случае не подойдут.
![Готовим вместе с eda offline](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9535-472x314.jpg)
![Как приготовить рецепт Биточки из мелкой рыбы](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2019/12/Riba-v-shube-500х350.jpg-1200x800.jpg)
![Сезонное меню](https://i.ytimg.com/vi/n4Iz_sUTtf4/sddefault.jpg)
![Другие рецепты](https://i.pinimg.com/474x/bb/38/55/bb38555d02cdb52bea79229ab2714332.jpg)
![ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ](https://i.ytimg.com/vi/shumRyRHZdo/maxresdefault.jpg)
![Понадобится:](https://storage.delikateska.ru/2/6/44c1430d-e414-4950-b000-61daaf14a3e3.jpg)
![Рулет из шпината с сёмгой](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img/https://zefira.net/wp-content/uploads/2008/11/rybnaja-meloch.jpg)
Небольшую по размеру речную рыбку, чаще всего, жарят в масле на сковороде. Получается такое рыбное блюдо вкусным, с привлекательной хрустящей корочкой. Предлагаемый сегодня способ готовки речной рыбешки — это запекание с использованием специальной фольги в духовке. Этот простой и незатейливый рецептик, который, мы уверены, подойдет и для вашей кулинарной книги тоже. Мой пошагово оформленный рецепт с фото демонстрирует как готовится мелкая речная рыба в духовке в фольге быстро, легко и просто.
![](https://www.arborio.ru/pics/recipes/trout_tarragon_sauce.jpg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/41f/41f27f67d797bfce21ba868038df56c9/a702ce2b2dcba8c8ea61d81015c99767.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20201024/ma6d933f.jpg)
![](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/63/09/2018/03/08/c6d030_origin.jpg)
![](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2023-01/photo_2022-11-06_18-31-17.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/KwcGcGb0BE4/sddefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/XEieGy46mYc/hqdefault.jpg)