Осетинский пирог
Спасибо автору. Растопить масло. Через 10 минут смешать все ингредиенты, добавить муку, замесить тесто. Закрыть емкость с ним полотенцем, я часто накрываю пакетом, оставить тесто до поднятия, где то на час.
Просмотр полной версии : Изделия из теста торты, пироги, ватрушки, несладкая выпечка. Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! На этой остановке под названием "Здеся и тута" размещаем близкие моему серцу : пироги, торты, блины, беляши, ватрушки и прочее. Первым жду рецепт Эллиных беляшей и тортика который мне не довелось испробывать :cry:. Первым, так первым.
- Выпечка быстрая и вкусная. Топ - 9 рецептов вкуснейшей выпечки | Шедевры кулинарии
- SHUBA раскрывает еще один кулинарный лайфхак, чтобы ваша выпечка стала еще вкуснее! После тщательного взвешивания всех ингредиентов, выпечки и охлаждения пирога последнее, чего вы ожидаете — чтобы он застрял в форме, правда?
- Sign in.
- Кулинарная библиотека. Популярные рецепты.
| Этапы заморозки | 416 | Домашнее простое тесто можно приспособить под самые разные блюда и десерты: блины и блинчики, вареники и пельмени, хинкали и хачапури, чебуреки и беляши, пироги и пирожки, лепешки и пончики, хлеб и булочки. | |
| Осетинский пирог / Домашние рецепты. Готовим дома вкусно! | 494 | Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. Тесто разморозить, разрезать на 2 части. | |
| Блюда на Новый 2024 год | 451 | Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. Тесто разморозить, разрезать на 2 части. | |
| Мнение эксперта | 46 | РУ Войти Регистрация. Главное меню Читают Новые. | |
| Зарегистрироваться в Sl8 | 375 | Здравствуйте, гость Вход Регистрация. Рекомендуем почитать. | |
| Пошаговый рецепт с фото | 433 | Чем смазывать? |
Приведу известные мне. Например, тесто для чебуреков отлично склеивается с применением кисти и яйца. Пироги из хорошего дрожжевого теста важно делать равномерными перед начинкой,не допуская истонченных участков- именно там и булет дыра. Я еще пользуюсь приемом размещения шва пирожка вниз - тогда точно не текут. Со слоеным тестом важно заделывать швы очень плотно, я это делаю с большим усилием. А то бывает,не дожмешь,тесто сильно "опухает" при выпечке и разрывает шов.
