![Польза масло гхи и как его можно приготовить | Роскачество Как делают топленое масло](https://lisa.ru/images/cache/2019/10/15/widen_390_crop_960_642_0_0_q90_720842_7aafc51395.jpeg)
Топленое масло по-русски и по-индийски: в чем разница
Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. Добавил: admin Связаться с автором. Это будет выглядеть так:. Скопируйте текст ниже:. Масло топленое производится из простого сливочного масла, путём длительной варки на малом огне.
![Топленое масло Гхи пошаговый рецепт Как приготовить топлёное масло](https://i.ytimg.com/vi/keAWEkre-Rs/maxresdefault.jpg)
![Топленое сливочное масло : Закуски и бутерброды Сливочное масло. Вред или польза для здоровья? Рецепт сливочного масла.](https://lisa.ru/images/cache/2019/10/15/fit_414_229_false_crop_960_540_0_50_q90_720852_a1ae09ff40.jpeg)
![Что такое топленое масло и почему оно не горит – «Еда» Как приготовить топленое масло](https://fitseven.ru/wp-content/uploads/2019/08/kak-gotovit-ghee.jpg)
![Топленое масло рецепт приготовления в домашних условиях Масло топлёное](http://kurkuma.ru/wp-content/uploads/2008/11/P5125655-2-1024x768.jpg)
![Масло гхи: что такое, польза и вред, чем отличается от топленого, можно ли на нем жарить Топленое масло по-русски и по-индийски: в чем разница](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/1814389/MxzguCFbXpOP0rxUMBBGiw.jpg)
![Топленое масло в домашних условиях на плите Правда ли, что масло гхи полезно для здоровья и помогает похудеть?](https://spiceryshop.com.ua/image/catalog/Recepti/prianiy_keks.jpg)
![Топлёное масло и технология изготовления. — centr-koketka.ru Топлёное масло — рецепт с фото и видео](https://img.vkusvill.ru/pim/images/site_BigWebP/6c5056ba-b373-4512-8e45-4ad86368a822.webp?1668720488.4422)
![Как приготовить топленое масло? | Готовим Вместе Правильное топленое масло](https://europe1.discourse-cdn.com/kozovod/original/3X/0/4/04ff182e4677bac3ecc841b9b8b3c2fbcd8b9641.jpeg)
![Как делают топленое масло | Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» Топлёное масло и технология изготовления.](https://i.ytimg.com/vi/1_9GM61IcBU/maxresdefault.jpg)
![Масло топлёное: способы изготовления, состав и свойства Топленое масло в домашних условиях на плите](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/03/30/847486_95986-640x480.jpg)
Топлёное масло широко применяется в кулинарии. На нём готовят плов, жарят мясо, морепродукты и делают фритюр. Оно считается более полезным, нежели сливочное или растительное, потому что при жарке не выделяет канцерогенов и легко усваивается организмом. Приготовить топленое масло в домашних условиях можно. Но вы не получите идеальный продукт. Топлёное масло будет иметь низку точку дымления, что приведёт к горению во время готовки.
![Как сделать топленое масло в домашних условиях. Видео рецепт | WDAY Как делать масло гхи](http://ic.pics.livejournal.com/agnidzorziazan/30411252/306299/306299_900.jpg)
![Масло гхи — что это и в чем польза? Как приготовить дома? Как приготовить: Топлёное масло — рецепт и советы от Бабушки Эммы](https://ext.mysku-st.net/250s/content2.rozetka.com.ua/goods/images/big/177602103.jpg)
![Как приготовить топленое масло - рецепт с пошаговыми фото Приготовление блюда по шагам:](http://kurkuma.ru/wp-content/uploads/2008/11/Правка-3-2.jpg)
![Правильное топленое масло Содержание](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/03/28/847484_86223nothumb500.jpg)
![Топленое масло. Все нюансы приготовления Топленое масло рецепт приготовления в домашних условиях](http://i.otzovik.com/objects/b/290000/288910.png)
![Топленое масло – польза и вред. Как сделать топленое масло в домашних условиях Как получить топленое масло](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131084848/171010150724/p_O.jpg)
![Топлёное масло – простой рецепт от Видео Кулинарии Как приготовить топленое масло](https://i.ytimg.com/vi/4A8vFNyi0UM/maxresdefault.jpg)
![Топлёное масло — Википедия Топленое масло в домашних условиях пошагово](https://ic.pics.livejournal.com/masterok/50816465/7969008/7969008_original.jpg)
![Как приготовить масло гхи?](https://i8.otzovik.com/2021/06/09/12034686/img/1927746_39628803.jpeg)
![Подпишитесь на нас](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/10/maslo-gkhi_siteweb-1000x600.jpg?v=1633359769)
![Как правильно использовать?](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/11/CHto-takoe-maslo-ghi-i-pravda-li-ono-polezno-dlya-zdorovya-i-figury_1637007647.jpg)
![Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!](https://i.ytimg.com/vi/VBvaXn23-wg/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDdnon0bPF-efQMjcObEZo7KL5q7A)
Принято считать, что топлёное масло, оно же масло гхи, придумали в Индии. Но это не совсем так. Топлёное масло издревле готовили многие народы. В те времена не было возможности долго хранить сливочное масло, поэтому его топили. Например, на Руси топлёное масло изготавливали путём перетапливания жирной сметаны или сливок в печи.
![Польза и вред масла гхи](http://3.bp.blogspot.com/-6Af1kcqgJw8/UUlnlXcAkdI/AAAAAAAAFTE/41np9xWVlIM/s1600/гхи 100.jpg)
![Топленое масло в домашних условиях — как его приготовить](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170223141144/210830091813/p_O.jpg)
![Топленое масло рецепт приготовления в домашних условиях](http://kurkuma.ru/wp-content/uploads/2008/11/P5125659-2-1024x768.jpg)
![Что такое топленое масло и почему оно не горит](https://ecomarket.ru/imgs/products/12582/maslo-domashnee-toplenoe---200-g-st-b-1.jpg)
![Масло гхи — что это и в чем польза? Как приготовить в домашних условиях?](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/07/12/216033_10129-640x480.jpg)
![](https://ifs.cook-time.com/preview/img455/455855.jpg)
![](https://cs6.livemaster.ru/storage/7f/2e/648be5aab0be25c73a57660e6108.jpg)
![](https://aif.ru/pictures/201304/3(50).jpg)
![](http://newspapers.od.ua/uploads/posts/2021-11/1636361043_chudo_maslo_.jpg)