Греческая кухня рецепты

Аналога у этого традиционного греческого деликатеса нет в национальных кухнях других стран. Гурманы прозвали это блюдо «красная икра по-гречески», и вот почему. Основным элементом этой Фастфуд дословный перевод с английского языка: «быстрая еда» давно перестал быть просто «перекусом» — это достаточно самобытная и своеобразная культура питания, и множество стран могут

Греческая кухня

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!

Греческая кухня имеет много общего с кухнями стран-соседей Средиземноморья и Балкан. Греки также, как итальянцы выращивают оливки и производят оливковое масло, а значит, его роль в кухне Греции значительна. Оливковое масло используют в салатах, практических в любых закусках мезе , на нем жарят. Греческие оливки имеют множество сортов и разнообразные вкусы, самые известные сорта — халкидики и каламата.

Пирог Святого Василия греческого Деда Мороза , украшающий стол в новогоднюю ночь. Некогда в нем запекали настоящую золотую монету с изображением императора Константина, так что сражение за счастливый ломоть разрезанного хозяином дома пирога приобретало самый практический смысл. Сегодня в Василопиту кладется чисто символическая монетка, но греки верят, что того, кому она досталась в новогоднюю ночь, ждет отнюдь не символическая удача. Красивое сочетание мяса и овощей приносит в дом аромат уютных греческих таверн.

Похожие статьи

• Сочетание оранжевой кухни в интерьере - Сочетания оранжевого цвета с другими цветами в интерьере кух
• Дизайн фасада дома из короеда - Интерьер кухни: стильные и современные идеи
• Коробочки своими руками для кухни
• Фото гостиной совмещенной с кухней своими руками