Гусь, тушеный в пиве — мягкий, сочный и ароматный!
Макс Поздеев Поваренок 1 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы. Время приготовления: минут. Теги: второе обед ужин.
«Пивной гусь»
Гусь новогодний, рождественский, с яблоками — классика жанра! Традиционно я готовлю гуся к 19 декабря — Дню Святого Николая, когда собирается за столом наша многочисленная семья. Нам передали гостинец с деревни весом 3 кг. У меня - дачные яблоки сорт не знаю - Пиво - 2 л. Я взяла живое которое хранится недолго - Аджика — 0,5 л. Домашней аджикой я смазывала гуся изнутри и снаружи после маринования.
РУ Войти Регистрация. Главное меню Читают Новые. Главное меню Закрыть. Утка гусь тушеная в пиве с яблоками RusAnna.
