Как приготовить рульку в домашних условиях пошаговый рецепт

Свиную рульку, запеченную в фольге, вполне можно подать на обед в выходной день, а то и на праздничный стол. Вообще подобное блюдо встречается в кухнях разных европейских стран. Говорят, что свою историю запеченная рулька ведет от традиции рыцарей жарить ногу убитого ими кабана на костре. Позже кулинары придумали разные способы сделать мясо более вкусным: стали мариновать его, дополнять специями, пряностями, травами.

Свиная рулька вареная

Полить рульку винным уксусом или лимонным соком. Посолить и поперчить, посыпать свежим тимьяном и розмарином. Духовку разогреть до градусов и запекать свиную рульку 2 часа. Время от времени рульку поливать сверху бульоном. Можно развести 1 ч. Так у рульки появится красивая золотистая корочка.

Рулька, запеченная в духовке с картофелем: пошаговый рецепт с фото

Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний. Назад Торты домашние Все рецепты. Мой профиль Избранное Мои сообщения Фотоархив Выйти. Главная Рецепты Вторые блюда Вторые блюда из мяса Свиная рулька в духовке.

Чтобы разнообразить как-то меню моей семьи, я решила приготовить свиную рульку, запеченную в духовке. Результат очень порадовал и меня, и моих близких. Рулька, маринованная в горчице и соевом соусе, получилась очень вкусной, сочной и необыкновенно ароматной. Попробуйте и вы, вам понравится! Свиную рульку нужно вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Дольки чеснока нарезать вдоль на 4 части.

Похожие статьи

• Тортов в домашних условиях прага фото - Торты, рецепты с фото на m: 3204 рецепта тортов
• Как в домашних условиях сделать сыр альметте в домашних условиях - Как сделать твердый сыр в домашни
• Шоко бисквит рецепт пошагово
• Овсяные печенье в домашних условиях