Засолка икры мойвы
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Икра мойвы , трески , щуки и сельди — недорогая альтернатива красной лососевой икре. Что с ней делать? Она достойна того, чтобы непосредственно участвовать в приготовлении блюд, влияя на их консистенцию и вкус.
| Как засолить икру в домашних условиях | 423 | Автор: Алексей Чеботарев, пишущий гурман. Все о еде. | |
| почитать еще | 13 | Малиновая икра Масаго используется в качестве украшения во многих видах роллов и суши и других блюдах. | |
| Рецепт приготовления икры мойвы | 442 | Развивая тему приготовления мойвы, хочу сразу же предложить Вам и второй рецепт-только не для самой мойвы, а для её икры. Хочу заметить, что животина сия чрезвычайно плодовита, и преобладают почему-то в большинстве своём самочки, так что икры у меня из 1 кг мойвы вышло достаточно много-около майонезной баночки. | |
| Ингредиенты | 100 | Икра мойвы, или масаго — частый вариант панировки для роллов. |
Тема в разделе " Рецепты для сыровяления ", создана пользователем Злой , 30 июн Войти или зарегистрироваться. Правила Правила Маркет Маркет Быстрые ссылки. Форум Быстрые ссылки. Медиа Быстрые ссылки.
