Клубничный заварной крем
Войти o зарегистрироваться и наслаждайтесь ThermoRecipes. Этот клубничный заварной крем вас удивит, в них есть гладкая текстура и насыщенный вкус клубничного мороженого это, безусловно, побеждает дома. Я рекомендую вам попробовать их, потому что они вам обязательно понравятся.
Ввиду моего недавнего дня рождения я готовила торт, и конечно, так как сейчас разгар клубничного сезона, то торт я приготовила именно с клубникой. Коржи использовала белые бисквитные, а крем сделала из сметаны и жирных сливок, но если у вас нет таких сливок вы можете смело использовать только сметану, будет ничуть не хуже. Торт получился очень нежным, «сочным», пропитанным. Он просто тает во рту, мои гости расхватали торт мгновенно Кстати, вот ссылки на другие мои торты, тоже с основой из бисквита — Лимонный торт с ягодами , Белоснежный торт с ананасами , Торт на детский день рождения и Торт Рафаэлло.
Клубничный крем — тайное оружие кондитеров, так как устоять против эклеров, профитролей, корзиночек, заполненных этим кремом невозможно. С ним получаются очень вкусные торты, рулеты, пирожные, десерты. Его можно просто есть ложкой или намазывать на батон. Первое, что нужно сделать — это перебрать клубнику, очистить ее от хвостиков, промыть и обсушить на дуршлаге. Второе — закупить остальные продукты по рецепту, уделяя особое внимание их свежести. Ниже приведены рецепты, которые можно назвать универсальными, так как по ним можно создать крема из многих ягод и плодов, например, малины, протертой через марлю без костянок , персика, абрикоса, вишни и т.
