Яйцо пашот
Одним из самых красивых и необычных атрибутов Пасхи являются яйца. Но не просто крашенные, как делали много лет наши мамы и бабушки, а шоколадные, с самыми разнообразными начинками. Некоторые думают, что сделать такой десерт очень сложно, только опытные кондитеры смогут исполнить все в лучшем виде. А вот и нет! Создать у себя на кухне шоколадное яйцо с цветным корпусом и сюрпризом внутри сможет практически любой человек, если будет соблюдать определенные техники.
Никита Топик. Из яиц можно сделать больше ста блюд, но чаще всего их используют для глазуньи или омлета. Предлагаю попробовать другой вариант — пашот. Так называют метод приготовления, когда яйца варят без скорлупы в кипящей воде. В результате получается жидкий кремовый желток, запечатанный в белке.
- Мерцающие и мраморные яйца на Пасху - как сделать, фото | РБК Украина
- Любое блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Ищете доступный и естественный способ покрасить яйца к Пасхе?
Мраморные яйца на Пасху
А то нагнали тут мрака. Если есть концентрированный сахар, тоже помереть можно. Очень классно получилось,спасибо за идею,дочь в восторге! Хочется их рассматривать,такие интересные! Всем здоровья ,добра и удачи!
