Польза, вред, калорийность гороха на 100 грамм
Зеленый горошек ценится за нежный и мягкий вкус, а также пользу. Он может использоваться как самостоятельный продукт в виде гарнира или служить вкусной добавкой в салаты, супы, вторые блюда. Срок жизни свежего продукта короткий, поэтому большой популярностью пользуются консервы из горошка. Разбираемся в пользе консервированного продукта, как выбрать качественный овощ, можно ли приготовить горошек как из магазина дома. Консервированный горошек у многих из нас вызывает ассоциации с детством: новый год, оливье.
Консервированный зеленый горошек: польза и вред. Полезные свойства зеленого горошка
Горошек зеленый консервированный — универсальный продукт для приготовления салатов, закусок и прочих блюд. Консервированный горошек давно полюбился кулинарам. В консервированном виде сохраняется не только вкус, но и нежная мягкая структура мякоти горошин. Это позволяет быстро и без всяких хлопот употребить продукт или добавить его в блюдо. Зеленый консервированный горошек — неизменный ингредиент новогодних салатов.
Калорийность сухого гороха на грамм ккал. В г продукта содержится:. Сушеный горох насыщен витаминами группы В, А и аскорбиновой кислотой. В нем много железа, фосфора, кальция, калия, цинка, магния. Калорийность вареного на воде гороха на грамм 59,8 ккал. В г продукта:.
