Кролик томленый в сливочно-винном соусе
Кролика замочите на ночь в кастрюле с белым вином, а наутро слейте часть вина — примерно половину. Больше оно не понадобится. Лук и бекон нарежьте средними кусочками и добавьте к кролику.
Крольчатина считается белым мясом. Она низкокалорийная, а по содержанию белков превосходит говядину, свинину и баранину. Благодаря этому мясо кролика подходит для детского питания и людей, ведущих активный образ жизни. Но многие хозяйки даже не знают, как приготовить кролика вкусно.
- Тушеный кролик в винно-сливочном соусом рецепт с фото пошагово - centr-koketka.ru
- Кролик, приготовленный в сметане, — это настоящее праздничное блюдо, которое удивит всех гостей не только своим нежным изумительным вкусом, но и незабываемым ароматом!
- Крольчатина в принципе не совсем ходовое мясо, особенно среди городского населения.
- Тушку вымойте и разрежьте на небольшие порционные куски. Чеснок очистите и сполосните.
- Кролик в сметане в духовке, рецепт фото пошагово, секреты
- Оставить отзыв к рецепту 11, просмотров. Сегодня я хочу вам рассказать, как вкусно приготовить кролика в духовке.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Фрикасе из кролика в винном соусе — классика французской кухни.
- Как приготовить кролика, вкусных рецепта с фото Алимеро
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Шашлык из нежного мяса кролика — настоящий деликатес. Чаще всего из кролика делают рагу, тушат в вине или запекают в духовке с овощами и прованскими травами, но яркий аромат пожаренного на костре мяса.
- Мясо кролика — г Сметана нежирная — 1 стакан Лук репчатый — 2 шт. Масло топленое — 1 столовая ложка Мука — 1 столовая ложка Лавровый лист — 1 шт.
Мясо кролика действительно диетическое. Оно обладает минимум жира и множеством полезного животного белка. Сегодня мы приготовим умопомрачительно вкусное блюдо — кролика в белом вине. Эти животные с легкой руки человека расплодились по всей планете.
