Манник с яблоками и вишней
Какое разнообразие манников существует на сегодняшний день! Даже в пост можно радовать себя вкусной и полезной выпечкой. Выбирайте на свой вкус, например, приготовьте один из шоколадных вариантов: с сушеной вишней или корицей.
Как таковой у манника нет своей истории. Кто-то считает, что блюдо пришло к нам с востока. Кто-то уверен, что манник — это исконно русское блюдо. Первое упоминание этого пирога есть в книгах средневековья, как на востоке, так и у нас. Самое примечательное то, что рецепт манника не затерялся среди исторических передряг. Его чудесная особенность состоит в том, что он не подгорает и не теряет своих вкусовых качеств даже через пару дней.
Приготовим манник без муки, на кефире — это вкусная и домашняя выпечка, которая под силу каждой хозяюшке. Манник получается очень нежным и вкусным, для дополнительной пропитки можно взять молоко или сливки. Чтобы придать выпечке насыщенный вкус и аромат, в тесто можно добавить ванильный сахар или немного лимонной цедры, также можно использовать корицу — зависит от ваших вкусов. Также в тесто можно добавить изюм, сухофрукты. Готовый манник подавать к столу можно с вареньем, джемом, сметаной, сгущенным молоком.
Похожие статьи
- Салат из зелёных помидоров на зиму фото - Салат из зеленых помидоров на зиму пошаговый фото рецепт
- Суп пюре из тыквы с пошаговым фото - Что делать, если собака вялая : собака вялая плохо ест
- Шоко бисквит рецепт пошагово
- Сделать поделку шляпку - Как сделать шляпу из бумаги: 3 пошаговых мастер-класса с фото