Крем для торта Наполеон
Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Торт Наполеон Несчётное количество тонюсеньких коржей и вкуснейший крем, чередующийся с ними, — вот и получился знаменитый торт «Наполеон». Для приготовления всеми любимого десерта существует множество рецептов, количество которых, пожалуй, не уступит числу слоёв в нём.
Классический наполеон торт Ольги Матвей по ГОСТу
Классический Торт «Наполеон» — слоёный торт состоящий из тонких коржей пропитанных нежным заварным кремом! Так уж получилось что, торт «Наполеон» стал традиционным блюдом Новогоднего стола. Я думаю многие его готовят именно на Новогодний стол.
Перед приготовлением заранее положим сливочное масло в морозильную камеру. После того, как масло застынет, добавим к нему просеянную муку и перетрем все в крошку. Начинаем вымешивать тесто, понемногу добавляя холодную воду. Чтобы тесто получилось правильной консистенции и не порвалось во время раскатывания, месить нужно только руками в течение 15—20 минут. Готовое тесто получается эластичным и однородным. Делим тесто на 10—15 одинаковых кусочков.
Похожие статьи
- Как в домашних условиях сделать сыр альметте в домашних условиях - Как сделать твердый сыр в домашни
- Овсяные печенье в домашних условиях
- Рулет из говядины с фото в приготовлении - Блюда из говядины 215 рецептов с фото. Что приготовить
- Тортов в домашних условиях прага фото - Торты, рецепты с фото на m: 3204 рецепта тортов