Банановые оладьи на кефире
Если вам захотелось румяной выпечки с банановым вкусом, то приготовьте золотистые оладьи с бананом на кефире к завтраку — аромат такого блюда поднимет с кровати даже настоящего соню. При подаче полейте медом — он идеально дополнит их, впрочем, как и шоколадный топпинг, взбитые сливки и др. Чтобы оладьи получились пышными и воздушными, добавляйте соду, но не более 0,5 ч.
Ароматные, пышные и очень вкусные банановые оладьи на кефире — простой рецепт, с которым с Ингредиенты Мука пшеничная г. Кефир мл. Бананы 2 шт. Яйца 2 шт.
Источающая сладкий банановый аромат стопочка поджаристых оладий вызывает горячее желание заварить крепкого чаю. В качестве разрыхлителя традиционно используется пищевая сода, гасящая кислоту кефира. Узнаваемый фруктовый запах выгодно дополняет ванильная нота. Объемную выпечку с нежным сочным мякишем позволяет приготовить удачный рецепт довольно жидкого кефирного теста с кусочками спелого банана. Чтобы получить прочную корочку, его помещают на хорошо разогретую сковороду. Готовую выпечку можно подать на стол в компании с холодной сметаной, взбитыми сливками, ярким ягодным джемом или сиропом.
