Классический гуакамоле с авокадо
С точки зрения европейца, гуакамоле это нечто среднее между салатом и соусом. Древние ацтеки, незнакомые ни с тем, ни с другим, готовили гуакамоле, растирая авокадо с солью в больших каменных ступках. Позже к гуакамоле стали добавлять кинзу, сок лайма, острый перчик и другие ингредиенты. В результате получается освежающая, маслянистая и немного пикантная история: если вы ещё не пробовали гуакамоле, срочно готовьте, потому что словами этого не передать.
Гуакамоле — это закуска и соус одновременно, холодная пюрированная паста из мякоти авокадо относится к национальным блюдом мексиканской кухни. Классический рецепт гуакамоле с авокадо, лаймом и солью. Густая холодная закуска зелёного цвета известна во всём мире, мексиканский соус очень ароматный и вкусный.
- Гуакамоле: рецепт классический от Шефмаркет
- Классический гуакомоле с авокадо — традиционный соус, родом из Мексики. Его название переводится в ацтекского как Ahuacatl «авокадо» и molli «соус».
- Если вы являетесь приверженцем здорового питания, в вашей копилке должен быть классический рецепт гуакамоле с авокадо.
- Для рецепта классического соуса гуакамоле вам понадобятся спелые авокадо и соль.
- Гуакамоле — классический рецепт соуса с авокадо - centr-koketka.ru
- Национальная кухня: Мексиканская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень.
- Гуакамоле — это традиционный мексиканский соус из размятого авокадо с добавлением лука, чеснока, помидоров, лайма и специй. Гуакамоле можно подавать с тортильями, чипсами, тако, буррито или другими блюдами.
- Автор sasha.
- Гуакамоле: 4 классических рецепта с фото пошагово
- Гуакамоле — популярная закуска или соус из авокадо родом из Мексики. Испанское слово «гуакамоле» происходит от сочетания ацтекских слов ahuacatl авокадо и molli соус.
- Наверное все знакомы с мексиканским соусом, а также холодной закуской Гуакамоле. Этим соусом можно заправлять салаты, намазать на хлеб или подавать отдельно как соус к различным блюдам.
- Соусы и маринады.
«Гуакамоле» — лучший рецепт
Гуакамоле — соус со странным названием, который в некоторых странах распространен так же, как у нас майонез. На самом деле, классический гуакамоле, как и майонез, является базовым ингредиентом для многих и многих соусов и блюд. К сожалению, авокадо у нас весьма дорого, поэтому для России гуакамоле скорее экзотика. Гуакамоле классический то есть в него входят авокадо, лайм или лимон , соль имеет калорийность калорий зависит от сорта авокадо.
Похожие статьи
- Своими руками для любимого легко - 6 оригинальных идей подарка парню своими руками
- Ремонт электрошокера с фонариком своими руками - Свадебные аксессуары своими руками для оригинальног
- Как оригинально родителям поздравить молодых на свадьбе
- Поздравление начальнику коллеге - Подарки для женщин оригинальные подарки для женщин в