Свиная печень с луком в сметанном соусе
Не все любят печень, ссылаясь на не слишком приятный специфический вкус. Но если правильно приготовить свиную печень, да еще со сметаной, то отказавшихся не будет. Блюдо получится нежным, аппетитным, без характерной горечи.
Свиная печень в сметане. Ингредиенты свиная печень - 1 кг. Свиная печень по этому рецепты получается нежной и вкусной. Печень обязательно вымочить в прохладной воде часа. Удалить жир нужно и остатки крови. Когда печень будет готова к приготовлению, порежьте её на кусочки не большого размера.
Свиная печень, жареная в сметане с луком — классический рецепт. Не все любят печень, ссылаясь на не слишком приятный специфический вкус. Но если правильно приготовить свиную печень, да еще со сметаной, то отказавшихся не будет. Блюдо получится нежным, аппетитным, без характерной горечи Печень свиная в сметане на сковороде пошаговый рецепт.
