В разгар сезона клубники спешу с рецептом клубничного пирога. Недавно я вспомнила про популярный пирог с яблоками — Цветаевский яблочный пирог , и подумала, а почему бы его не попробовать приготовить с клубникой!?
Заливной Пирог с Клубникой и Кремом на Сметане
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пирог с клубникой и сметаной Отзывы 2. Приготовил : Natali. Количество порций 8. В миску насыпаем муку, соль и добавляем холодное сливочное масло.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Пироги — это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает Пирог с клубникой по-прежнему остается летним угощением, несмотря на то, что клубника давно Кажется, что открытый пирог — новый, да ещё и заморский тип пирога, потому и называем мы открытый
Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога. Если белка слишком много, начинка получится жесткой, а если слишком мало — начнет разваливаться, не будет необходимой плотности и объема,. Такое тесто трудно испортить, оно получается нежным и воздушным, как в шарлотке, я иногда делаю из него не большой пирог, а маленькие кексы.
Похожие статьи
- Елка топиарий в сапогах своими руками мастер класс - Учимся вязать следки для начинающих по пошагово
- Щи из свежей капусты пошагово - Щи из капусты пошаговый рецепт с фото
- Сделать поделку шляпку - Как сделать шляпу из бумаги: 3 пошаговых мастер-класса с фото
- Суп пюре из тыквы с пошаговым фото - Что делать, если собака вялая : собака вялая плохо ест