Плов с изюмом и свининой в мультиварке
Приготовьте плов из свинины на сковороде, и его вкус заставит умолкнуть даже самых яростных приверженцев «единственно верного» рецепта с бараниной. В самом деле: если вас не сдерживают религиозные ограничения, почему бы не попробовать добавить в это знаменитое блюдо другое мясо или птицу?! Тем более что все принципы приготовления плова в этом рецепте строго соблюдены: сначала жарится свинина, затем к ней добавляются лук с морковью, а потом и рис. Ну а чтобы вкус блюда получился особенно изысканным, мы положили в него изюм, курагу и приправили корицей.
Приготовить вкусный плов не сложно, если воспользоваться мультиваркой. Чтобы разнообразить вкус традиционного кушанья из риса и мяса, в состав ингредиентов я добавила чернослив. Получилось великолепное сытное блюдо, которое можно предложить к обеденному застолью. Домашний плов с мясом и черносливом в мультиварке я сделала со свининой подойдёт также курица, телятина.
Рецепт плова с мясом и изюмом
Конечно, плов это казан и баранина или говядина. А мультиварка и свинина — это совсем не по канонам. Однако, как мне кажется, все блюда постепенно сов временем меняются.
