Помидоры, фаршированные творогом
Предлагаю вам сегодня приготовить вкусную и простую, а главное, полезную закуску, которая точно не навредит вашей фигуре — закуска из помидоров с творогом, сладким перцем и вялеными помидорами. Сочетание всех ингредиентов отличное, творог прекрасно подчеркивает и дополняет вкус помидоров, немного сладкой горчицы вносит пикантную нотку, добавление вяленых томатов делает закуску праздничной. Подавать к столу помидоры можно с зеленью, также к такому варианту помидоров можно добавить румяные тосты или вкусные хлебцы.
Творог протереть через сито, смешать с зеленью, чесноком, посолить, поперчить, добавить мякоть с помидор и чуть-чуть сметаны. На фото помидоры только с творогом. Вариант второй начинки появился во время обеда. Помидоры не фаршировала, а мелко нарезала. Получился салат.
Помидоры, фаршированные творогом и чесноком — оригинальная и очень вкусная закуска, так как ингредиенты между собой отлично сочетаются. Готовится достаточно просто и быстро, поэтому ее можно приготовить для неожиданно нагрянувших гостей. Творожную массу можно сделать более пикантной или добавить совсем немного чеснока — по желанию. Также к творогу можно добавить любую зелень или просто украсить веточками сверху перед подачей. Помидоры лучше взять круглые, чтобы закуска имела более аккуратный вид.
