В «Зарядье» разработали постное меню согласно рецептам монастырской кухни
Автор Анастасия Гусева. Великий Пост в самом разгаре. Идет третья неделя, придумывать меню на каждый день становится все сложнее. Дабы разнообразить рацион постящихся, корреспондент «Просто Есть» встретился с шеф-поварами популярных кафе города Владивостока.
Свеклу, морковь и картофель помыть, обсушить. На фольгу поставить свеклу, полить оливковым маслом, поперчить и посолить, завернуть и поставить в разогретую до градусов духовку на 2 часа. С морковью и картофелем проделать все то же самое, но морковь держать в духовке в течение 1 часа, а картофель 30 минут. Тем временем сделать свекольную заправку: маринованные огурцы, лук шалот и болгарский перец нарезать мелким кубиком, смешать с остальными ингредиентами для заправки.
- Постные рецепты от шеф-поваров Владивостока | Просто Есть
- Пост — время добровольных лишений.
- Согласие на обработку персональных данных Стоковые изображения от Depositphotos.
- Чипсы из киноа, мусс из тофу, хумус из моркови, бефстроганов из грибов — Villa Pasta расставила необычные акценты в постном меню. Выйдя за границы итальянской кухни, два ресторана собрали одни из самых обширных в Москве подборок постных блюд — в общей сложности больше трех десятков наименований.
| Постные рецепты, постные блюда, постные блюда рецепты, постные | ОСНОВНОЕ МЕНЮ | 415 | Великий пост — один из самых строгих и продолжительных постов установленных Православной церковью, который в этом году начинается с 19 февраля и продлится до 7 апреля. |
| Поль Бейкери КОНЦЕПТУАЛЬНОЕ МЕНЮ НА ВРЕМЯ ПОСТА | 418 | Рождественский пост начался 28 ноября года и завершится 6 января года. Шеф-повар проекта | |
| 5 рецептов постных супов от шеф-поваров | myDecor | 482 | Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. | |
| Лучшие рецепты постных блюд от ресторанов Раппопорта | 351 | Великий пост продолжается, и во второй части нашего обзора мы постарались еще больше вас удивить самыми разнообразными предложениями от ресторанов. Например, вы узнаете, кто из шеф-поваров поддался тренду на растительное мясо, а кто вдохновился анимационным фильмом «Рататуй», чтобы создать специальное меню. | |
| 15 лучших блюд из постных меню в ресторанах Петербурга | centr-koketka.ru | 396 | Чипсы из киноа, мусс из тофу, хумус из моркови, бефстроганов из грибов — Villa Pasta расставила необычные акценты в постном меню. | |
| 478 | Постные блюда: какими они бывают? | ||
| 302 | За приготовление итальянской классики отвечают Леонардо Трапполони и Мирко Дзаго, которые разработали специальное меню из любимых хитов и ярких твистов: — «Маргарита» с моцареллой и орегано — «Груша и горгонзола» в которую добавляют пекан — «Дьявола» с острой салями и маслинами — «Страчателла» с одноименным сыром, кремом из рукколы и черным перцем — «Крудайола» с шариками моцареллы и томатами — «4 сыра» с соусом из горгонзолы, а также моцареллой, сыром томино и чипсами из пармезана. | ||
| 175 | В Гастрономическом центре «Зарядье» подготовили к Великому Посту огромное меню — в нем числится порядка 30 блюд, составленных по постным рецептам всех народностей России и православных монастырей. |
У Вас есть информация или повод для публикации? Присылайте, пожалуйста. Вдохновившись блюдами весеннего меню от лучших поваров ресторанов нашего культурно-делового квартала на Соколе, порадуйте близких вкусным постным обедом. Предлагаем приготовить ароматную грибную солянку, котлеты из нута, а на десерт испечь овсяное печенье с бананом. Постное меню: где и как можно пообедать на Соколе в Великий пост. Наливаем в кастрюлю 2 литра воды, кладём туда вариться картофель.
