Вкусные драники из картошки
Время подготовки: 1 мин. Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: европейская белорусская. Назначение: Быстро и просто. Белорусскую кухню невозможно представить без картофеля и множества приготовляемых из него блюд. Некоторые даже склонны считать, что картофель всегда рос на идеально пригодной для него белорусской земле, просто популярность получил только в 18 веке, после того, как его завезли ещё и из Америки и ввели в употребление.
Как правильно готовить «тесто» драников картофельных с луком? На этот счет существует немало разных версий. Многие считают, что для драников вообще не нужно ничего, кроме соли, масла для жарки и собственно картошки. Этот подход вполне оправдан, особенно если речь идет о сортах с высоким содержанием крахмала, который без проблем скрепит измельченную массу. Дополнить такое простое блюдо можно грибным или чесночным соусом.
- Драники картофельные классические, пошаговый рецепт с фото от автора OZornik
- Национальная кухня: Украинская кухня. Рецепты к праздникам: День рождения.
- Автор: Вера, Читатель и автор Food.
- Их приготовить легко и быстро, поэтому с этим блюдом справится даже самая юная хозяйка. Драники получаются сытными и вкусными.
Драники — популярное блюдо национальной белорусской кухни. Свое название драники получили от старорусского слова «драть», что означает тереть. Дело в том, что до появления терки картофель «драли» на заостренной доске. Драники — блюдо, которое можно подавать на завтрак, обед и ужин.
Похожие статьи
- Суп пюре из тыквы с пошаговым фото - Что делать, если собака вялая : собака вялая плохо ест
- Салат из зелёных помидоров на зиму фото - Салат из зеленых помидоров на зиму пошаговый фото рецепт
- Таблица в эксель пошагово видео - Как сделать таблицу в Excel - Обучение компьютеру
- Щи из свежей капусты пошагово - Щи из капусты пошаговый рецепт с фото