Традиционное овощное пюре
Найди и поделись своим вдохновением, здесь есть идеи для всех. Пельмени со свининой и капустой на пару. Тальятелле с тушеными грибами порчини белыми грибами. Курица с карри по-тайски быстрого приготовления.
Готовим ли мы говядина и овощное рагу простой? Готовить будем в скороварке, так что времени на приготовление уйдет совсем немного, а кроме того, мы сэкономим. Ллева лук-порей, замороженный горошек, а также морковь. Как будто этого мало, мы собираемся подать его с картофельным пюре.
Ленивые вареники с картофелем
Белла, даже не знаю что сказать, может сейчас какой-то другой горох продают? Не понятно… Этот рецепт снят мной лично, по мере приготовления. Горох при варке рано или поздно должен развариться. Несмотря на многочисленность нареканий в сторону общепита есть все же в его репертуаре несколько блюд, которые, полюбив еще в детском саду или в школьной столовой, с теплотой вспоминаешь и во взрослые годы. Паровой омлет, блинчики с яблочным повидлом, печеночные оладьи, вареники с мясом! В попытках воссоздания детских рецептов, всегда кажется, что есть какой-то неуловимый тайный ингредиент или секрет, но правда в том, что у общепита секретов нет, а есть неизменные технологические карты, составленные максимально просто и максимально экономически выгодно, поэтому все что мы там любим на деле дешево и просто.
