Бухарский плов — рецепт с фото
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Плов по-бухарски с изюмом Плов по-бухарски с изюмом - это одно из самых известных и популярных блюд в узбекской кухне. Это блюдо имеет древние корни и является национальным гордостью Бухарского ханства, которое существовало в Средней Азии в течение многих веков. Плов - это традиционное узбекское блюдо, приготовленное из риса, мяса и различных специй. Плов по-бухарски отличается особым способом приготовления и уникальным сочетанием ингредиентов. Одним из ключевых элементов этого блюда является использование изюма, который добавляет плову сладость и аромат.
Для начала небольшое лирическое отступление о рецепте плова, именно бухарского плова. Существует несколько основных рецептов приготовления бухарского плова, они все верны. Наиболее распространены два рецепта плов - оши софи бухарский плов с изюмом и ош -халта его готовят как правило бухарские евреи. Сегодня я хотел поделится с вами традиционным рецептом бухарского плова - оши софи. Рецептов плова великое множество и даже в приготовлении оши софи есть две основных технологии: праздничная и домашняя. Для праздничной, как правило, приглашают мастера плова усто.
