Рецепт приготовления классического оливье - Классический рецепт оливье - рецепты с фото

Салат оливье классический — всеми уже давно любимое блюдо. Им часто украшают праздничные и ужинные столы, чтобы побаловать близких и друзей. Такой салат всегда получается очень вкусным, сытным и безумно ароматным. Главное, чтобы под рукой были качественные свежие продукты, особенно это касается вареной колбасы.

Салат оливье классический

Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний.

Классический Оливье

Ни для кого не секрет, что знаменитый салат «Оливье» придумал французский шеф по имени Люсьен Оливье. Но знаете ли вы настоящий рецепт этого блюда? Но сразу же предупреждаем: это не очень бюджетная еда.

Оливье в домашних условиях. Классический рецепт оливье с колбасой

Несмотря на название, намекающее на французское происхождение, салат оливье появился в Российской империи в одном из ресторанов Москвы — его здание вы можете увидеть в столице на Неглинной улице. Придумал салат Люсьен Оливье, ресторатор как раз таки французского происхождения. По некоторым версиям, Оливье звали Николаем, а имя он сменил ради рекламы. Кстати, в первом опубликованном рецепте салата оливье числились рябчики, каперсы и оливки. А во втором варианте появилась чёрная икра, отварные раки, омары и маринованные овощи.

Похожие статьи

• Рецепты приготовления кабачковой икры
• Как сделать классическую люстру
• Кабачка с фаршем запеченного калорийность - Паровые котлеты из курицы с рисом, рецепт приготовления
• Интересные рецепты приготовления кур