Рогалики с орехами и изюмом
Лисенок Поваренок 7 уровня. Кто родился и вырос в СССР, тот помнит эти вкуснейшие рогалики. С хрустящими "попками" и нежным мякишем. Как они вкусны с чаем, кофем, соком или просто со сладкой газировкой. Ну что, вспомним молодость???
Рогалики с орехами и изюмом — рецепт вкусной и простой выпечки, с приготовлением которой справится даже ребенок под руководством старшего члена семьи, конечно, ведь придется резать тесто и иметь дело с горячей духовкой. Рогалики можно готовить из разного теста песочного, творожного слоеного , со сладкими и несладкими начинками, подавать их к чаю или кофе, вместе с молоком или кефиром. Всегда будет вкусно! У многих хозяек есть собственный рецепт этой домашней выпечки. Начинка у наших рогаликов — это орехи и изюм плюс сахар с корицей. А тесто — творожное, как для печенья «Ушки».
Просеянную муку соединить с солью и разрыхлителем 2. Творог соединить с мягким сливочным маслом, сахаром м ванильным сахаром, измельчить блендером в максимально однородную массу. Сахар можно увеличить по вкусу. Соединить обе смеси и замесить нелипнущее к рукам плотное тесто. Если масса суховата, то добавить ложку воды или молока, если слишком липкая, то муки. Придать тесту плоскую форму, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник минимум на один час.
Похожие статьи
- Рецепт карбонат запеченный в духовке в фольге рецепт
- Печень куриная жареная калорийность с луком - Как приготовить жареную куриную печень с луком? Еда и
- Кабачка с фаршем запеченного калорийность - Паровые котлеты из курицы с рисом, рецепт приготовления
- Блюда из печеных яблок рецепты с фото - Рецепты моей бабушки - Кулинарные рецепты на все