ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД
Великий пост считается самым строгим из всех, блюда в пост не должны содержать мясо, рыбу, яйца, молоко и продукты на его основе, также запрещена сдобная выпечка и конфеты. Человеку, ни разу не постившемуся, может показаться, что есть во время Великого поста будет просто нечего. Однако продукты растительного происхождения никто не отменял, поэтому основной пищей на это время станут постные блюда из овощей. Тут стоит отметить, что пост не время для изысков и экзотики, поэтому и овощи лучше выбрать те, которые хранятся в наших холодильниках или продаются в ближайшем супермаркете. Из самых простых овощей, таких как капуста, тыква, кабачки, баклажаны, болгарский перец, морковь и картофель можно приготовить не только вкусные, но и полезные блюда для постного стола. Несмотря на всевозможные ограничения в пище питание в пост должно быть полноценным, вкусным и разнообразным.
В любое время, не только в Пост, мы хотим минимизировать время и готовить вкусно, просто и быстро, поэтому ищем соответствующие рецепты. Чтобы облегчить вам задачу, собрали постные рецепты 17 блюд, которые полностью сбалансированы по КБЖУ, содержат клетчатку и имеют отличный витаминно-минеральный состав. Каждое постное блюдо — это самые простые, но качественные с точки зрения нутриетивной ценности ингредиенты. Обязательно присутствует качественный растительный белок, который особенно необходим, когда организм не получает продукты животного происхождения, и медленные углеводы, которые надолго обеспечат чувство сытости. Времени на готовку потребуется не больше 30 минут. Закуска-спринтер, которую можно молниеносно поставить на стол, — в этом помогут уже готовые снэк-оливки.
/imgs/2017/05/12/15/850838/74d73b38eded0148f4a42db648faa0dbfc09dd5e.jpg)
Как известно, во время поста нельзя есть мясо, молоко и другие продукты животного происхождения. Зато можно овощи, фрукты, крупы, а в нестрогие дни — еще и рыбу с морепродуктами. Не такие уж и страшные ограничения! А тем более, еще с нашими рецептами постных блюд на каждый день! Тебе понадобится: 2 свеклы, 1 морковь, 2 картофелины, 1 луковица, 0,5 кочана капусты, 2 помидора, 2 ст. Приготовление: Очисти и измельчи помидоры, а все овощи нарежь соломкой.
