Горячие роллы с креветками и огурцом
Восточная кухня завоевывает сердца гурманов по всему миру своими яркими вкусами и уникальными сочетаниями ингредиентов. Одним из самых популярных блюд этой кухни являются роллы — нежные рисовые рулетики, обвитые водорослями и начиненные разнообразными ингредиентами. Если вы хотите научиться готовить роллы в домашних условиях, вам необходимо ознакомиться с лучшими рецептами этого замечательного блюда. Вашему вниманию предлагаются несколько вариантов начинки для роллов, которые понравятся как вегетарианцам, так и ценителям морепродуктов.
Имея избыток молока в летний период, владельцы личных подсобных хозяйств вовсю экспериментируют не только с маслом, сметаной и творогом, но и с сыром. Но городским жителям тоже не стоит отказываться от изготовления домашних сыров, тем более большинство из них может изготовить даже новичок на собственной кухне. Яркий тому пример - любимый поклонниками суши сыр Филадельфия. Этот вид относится к мягким творожным сырам, чаще называемым «крем-чиз». Подойдет и для завтрака, и в выпечку, и в роллы. Технологий создания мягких кремовых сыров множество, а выбор зависит только от ингредиентов, которые есть в наличии.
Время подготовки: 1 час 30 мин. Время приготовления: 15 мин. Вид кухни: японская европейская. Хоть я и живу не в Азии, и даже не по соседству с Азией, а точнее, вообще на другом конце материка, мне тема суши и роллов близка, так как в нашей семье уважают это дело и готовят часто!
