![Русская кухня - вкусных рецептов с фото, простые рецепты блюд русской кухни Русские национальные блюда: 15 самых вкусных рецептов русской кухни](https://i.pinimg.com/236x/fa/e1/13/fae11300c60aa83b010462df1dc39a11.jpg)
Русская кухня, рецепты с фото
Возможно, в мире русская кухня известна не так хорошо, как итальянская, китайская или индийская, но это не значит, что она чем-то уступает лучшим из кулинарных традиций мира. Огромная территория с полями, озерами, равнинами, горами, морями и реками, активный культурный обмен с народами-соседями, обилие климатических зон, а также смекалка, которая во все времена позволяла русским людям сварить «кашу из топора» — все это предопределило как значимость русской кухни для мировой кулинарии, так и ее многообразие. Разные народы и разные периоды истории делали свой вклад в русскую кухню. Средние века обогатили ее большим количеством китайских и тюркских блюд, параллельно шла активная адаптация рецептов из Восточной Европы и Византии. Более поздние периоды, когда в Россию хлынули иностранные специалисты — в том числе повара — из Франции, Германии, Нидерландов и других стран, открыли для нее кухню стран Запада. Рецепты всех этих кухонь, таких непохожих друг на друга, вполне естественным образом стали продолжением кухни русской, а многие продукты, изначально привезенные издалека, воспринимаются не иначе как исконно русскими.
![Русская кухня - рецепты с фото. Русские национальные блюда, лучшие рецепты. Русская кухня](https://craftru.com/images/site/blog/Russian_kitchen/cerealinceramicbawl.jpg)
![Русская национальная кухня](https://ae01.alicdn.com/kf/S31cafd3da8f4471d85866fb03f7aefb0W.jpg)
![Русская кухня | Журнал «Табрис» - Part 19](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/1604112418/100023095546b0.jpg)
![Русская кухня, рецептов, фото-рецепты](https://appleinsider.ru/wp-content/uploads/2014/02/IMG_0227.jpeg)
![Русская кухня, пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»](http://receptishi.ru/foto/myaso/kotlety-klassicheskie.jpg)
![Русские национальные блюда - 15 самых вкусных рецептов русской кухни](http://www.этнопетербург.рф/upload/resize_cache/iblock/0e5/600_450_1d2498b988e1bae2f64afbe7d70172cda/4.jpg)
![Русская кухня: лучшие рецепты, которые вы полюбите](https://ivandamaria.rest/images/articles/035.webp)
Русская кухня богата на необычные кулинарные находки, которые иногда повергают в шок иностранцев. Но зато она родная и привычная, а еще — отлично подходит для праздников и на каждый день. Мы собрали 15 самых вкусных рецептов русских национальных блюд!
![Голосование](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20170927/me3a454d.jpg)
![1. Постные щи](https://russianinfant.ru/sites/default/files/3.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://321909.selcdn.ru/uploads/152/76003/1694700795_18da75d74c96fb67b6de.jpg)
![Сезонное меню](https://www.mentoday.ru/upload/img_cache/baf/baf4d020192765e90217939d59a3b625_ce_2500x1664x0x0_cropped_666x444.jpg)
![Новинка 24.12.2023](http://www.fazenda-tv.ru/wp-content/uploads/2016/07/Kokurki.jpg)
![Свежие комментарии](https://online.anyflip.com/ofhkz/uebi/files/mobile/1.jpg?1617620235)
![Книга рецептов в подарок!](https://studyinrussia.ru/images/pages/static/russian-food-7.jpg)
![Русская кухня – рецепты с фото (пошагово)](https://chefcook.ru/wp-content/uploads/2012/12/rus-ol.jpg)
![](https://gpou-ntpp.ru/wp-content/uploads/2020/11/1.png)
![](https://kremlin-product.ru/upload/medialibrary/648/h9p5o8vgtjh4xc34vubix94u5r74bphl/shchi.jpg)
![](https://media.nazaccent.ru/cache/d7/2e/d72e9e52b4f253375de469c74dcec9b3.jpg)
![](https://spetsialistcorp.ru/images/course-img/chef/bors.jpg)
Россия — многонациональная страна, здесь можно отведать самые разные, порой весьма экзотические, блюда многих народностей — от татарского чак-чака десерт из теста с медом до якутской строганины свежезамороженная рыба или мясо. Но традиционные блюда русской кухни вы найдете в любом уголке страны. Вот 12 блюд, которые нужно обязательно попробовать в России. Щи — это суп с капустой, который придумали еще в XI веке. Список ингредиентов включает мясо, приправы и кислую заправку из капустного рассола.
![](https://www.moscowbooks.ru/image/book/370/orig/i370697.jpg?cu=20180101000000)
![](http://restoranoff.ru/upload/iblock/97a/rus.jpg)
![](https://arborio.ru/pics/recipes/buckwheat-porridge-1.jpg)
![](https://www.tastesofrussia.ru/wp-content/uploads/2022/11/okroshka.jpg)
![](https://tournavigator.pro/фото/other/1009/1001/1604247787.jpg)
![](https://www.jacks.ru/f/product/8591994Pirozhki_Provencale_b.jpg)