Тушеные шампиньоны
Аппетитный грибной соус, приготовленный из самых простых ингредиентов, без обжарки и без масла, дополнит ваше постное меню и сделает его чуточку вкуснее Сухие грибы замочить в тёплой воде я замачивала на полчаса. Воду после замачивания не выливать. Лук некрупно нарезать и тушить на сковороде 5 минут, помешивая и добавляя по 1 ст. Добавить к луку сушёные грибы, соевый соус, немного молотого чёрного перца и сушёного базилика.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Любителям шампиньонов понравится способ быстрого приготовления этих грибов посредством тушения!
Эту закуску я делаю уже несколько лет почти на все праздники. Подкупает простота приготовления шампиньонов с сыром в духовке и доступность ингредиентов. Кроме того, грибы в таком исполнении имеют свою особенность: их вкус меняется в после остывания. В горячем виде они могут подаваться как самостоятельное блюдо, а в холодном превращаются в прекрасную закуску. Если на Новогоднем столе планируется присутствие крепких алкогольных напитков, то гарантирую, что шампиньоны с сыром разберут одними из первых.
