Французские шницели из куриного филе
Шницель из фарша - это сытное и вкусное блюдо, которое станет как прекрасным обедом, так и замечательным ужином. Сегодня я расскажу о том, как приготовить шницель из фарша на сковороде. Фарш можно взять любой: говяжий, свиной, куриный или из мяса индейки - в любом варианте шницель будет вкусным и сочным.
Шницель из фарша — вкусное мясное лакомство, которое напоминает котлету. Только вот данное изделие делают более плоским, и в фарш либо совсем не добавляют хлеб, либо кладут его немного. Готовить это блюдо можно из любого вида мяса, подходит и говядина, и свинина, и птица. Вкусные шницели из фарша готовить быстро и совсем не сложно, но при этом все же нужна некая сноровка, чтобы изделия получились аппетитными и не развалились в процессе приготовления.
Шницелем называют тонкий кусок мяса, обжаренный в большом количестве масла. Готовить его можно по-разному, но самым мягким и нежным получается куриный шницель. Бери на заметку наши 20 проверенных рецептов! Тебе понадобится: г куриного филе, 2 яйца, 3 ст.
