Отбивные под шубой в духовке
Поиск по сайту x. Подписка на рассылку x. Авторизация x.
Главная » Рецепты » Вторые блюда » Фрикадельки из куриной грудки и свинины. Если вы любители блюд из мясного фарша, но надоели жареные котлеты, то предлагаю альтернативный вариант - приготовить фрикадельки из куриной грудки и свинины. Приготовим мы их в духовке в томатном соусе. Никаких лишних специй и жиров, поэтому это блюдо подходит для диетического питания и для тех, кто придерживается принципов правильного питания.
Курица под шубой в духовке с помидорами
Мясо отбить с двух сторон, положив между двумя слоями пищевой пленки. Посолить и поперчить. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Обжарить картофель на разогретой с растительным маслом сковороде до полуготовности. Во время приготовления я не обжаривала картофель, но с обжаренным картофелем запеканка гораздо быстрее дойдет до готовности. Сыр натереть на крупной терке.
