Суп с лапшой по-татарски
Отправить комментарий. Токмач ашы рецепты. Ингредиенты к рецепту «Токмач ашы»: Для лапши Вода 20 мл.
Татарский суп-лапша Токмач Татарский суп-лапша токмач идеально подходит как для совместной вечерней трапезы, так и для приёма гостей. Это самый распространённый суп в татарской кухне — суп-лапша домашняя или токмач по-татарски. Готовить его должна уметь каждая настоящая татарка. Готовится на различном бульоне — с говядиной, с курицей или с бараниной. Часто приготовленную лапшу сушат и хранят, в дальнейшем используя для приготовления супов.
Татарский суп лапша Курицу промываем проточной водой и загружаем в кастрюлю. Если куски слишком крупные, разрезаем на части помельче. Заливаем водой для бульона и ставим на максимальный огонь для закипания.
