Полезные свойства ТОРТ БИСКВИТНЫЙ С ОРЕХАМИ
Невероятно быстрый и вкусный торт! Я один слой сделала mascarpone тирамису, а верхний сметаной с сахаром, вкус еще интересней стал. Автору большое спасибо за рецепт. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бисквитный торт с грецкими орехами Отзывы 2. Приготовил : Яна Горностаева.
Заметила слабость к бисквитам. Обычно рецепты просматриваю вскользь, не вчитываясь. А к этой выпечке отношусь с вниманием. Ангельский, шифоновый, полосатый, брошенный, генуэзский, из последних приобретений — ореховый бисквит. Все они вкусны сами по себе, не такие жирные и тяжелые, как кексы, тем более пироги, готовятся из минимального набора продуктов, незаменимы разрезанными коржами для тортов и пирожных.
Полезные свойства ТОРТ БИСКВИТНЫЙ С ОРЕХАМИ
Яйца смешиваем с сахаром и солью, начинаем взбивать, постепенно увеличивая скорость миксера. Взбиваем около 7 минут до получения пышной светлой массы. Мед помещаем в сотейник и слегка нагреваем, а, если он густой, растапливаем до жидкого состояния. Вводим чайную ложку соды, и помешивая, держим на огне около минуты. Масса начнет пениться и приобретет карамельный оттенок.
