Торт дамский каприз – 6 рецептов в домашних условиях
Новости 1. Фото Отзывы
Торт "Дамский каприз" или Торт "Сметанник"
Ваши отзывы - самая лучшая награда для нас: Если хотите порадовать гостей вкусным тортом, который потребует немного времени и усилий, попробуйте испечь «Дамский каприз». Я готовлю его практически на каждый праздник, и каждый раз он получается другим. Единственное, что остается неизменным — потрясающий вкус. Торт "Дамский каприз" - это сметанник с маком, изюмом, орехами и шоколадными коржами. Некоторые его ингредиенты можно заменять по настроению и предпочтениям гостей. Здесь менять сухофрукты,орехи или цвет коржей,но все равно торт получается красивым, высоким и очень вкусным!
Изюм хорошо промыть и высушить. В миску разбить яйца, добавить сахар, ванильный сахар и взбить миксером примерно до светлой пышной массы. Добавить сметану и хорошо перемешать. Соду гасим уксусом или лимонным соком, добавляем в яично-сметанную смесь и перемешать. В первую часть добавляем изюм, во вторую грецкие орехи, в третью какао, в последнюю мак. Каждую часть теста тщательно перемешать.
