Цеппелины литовские, национальное блюдо
Цеппелины - национальное литовское и белорусское блюдо, аналоги которого, если хорошо поискать, можно найти и в блюдах других национальностей. Например, украинские галушки или белорусские колдуны, я бы сказала, прямо "родственники" нашим цеппелинам. Цеппелины нельзя делать из молодого, раннего картофеля. Я знаю, что мой картофель достаточно крахмальный, посему последний никуда не добавляла. Многие в тесто или непосредственно в воду добавляют пару ложек крахмала для надежности, чтобы цеппелины не развалились. Но лишний крахмал придает нашему изделию твердость, что тоже не желательно.
Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое. Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки. Свинину любят готовить практически везде — и в китайской кухне, и в итальянской, и во французской, и в немецкой, и в польской, да и у нас, конечно, множество блюд из этого мяса. Все дело в том, что.
| Цеппелины по-литовски, рецепт приготовления | Состав / Ингредиенты: | 388 | В творог вбить яйцо, всыпать мелко нарезанные листики мяты и хорошо перемешать. Приготовить картофельную массу. |
| Рецепт приготовления: Литовские цеппелины (Что это такое?) - Смачнота | Приготовление блюда по шагам: | 216 | Литовские цеппелины с мясом, рецепт которых позволит удивить всех гостей необычным ужином, являются национальным блюдом, знакомым каждому литовцу с детства. |
| Цеппелины - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты | Пошаговый рецепт с фото | 226 | LuRu » Чт июн 04, am. |
| Описание рецепта | 245 | Всегда получаются хорошие и вкусные цеппелины. | |
| Ингредиенты для «Традиционное литовское блюдо "Цеппелины"»: | 96 | Цеппелины — знаменитое литовское кушанье из картофельного теста с начинкой из мясного фарша. | |
| Способ приготовления | 325 | Тесто сделано только из картофеля, поэтому любое сходство с изделиями из теста — обманчиво. Тут совершенно другой вкус! | |
| Ингредиенты: | 304 | Цеппелины - блюдо литовской кухни. | |
| Ingredients | 118 | Белорусские пызы - блюдо для любителей картошки с мясом. Вкусное и сытное, очень напоминает колдуны, клецки, цеппелины и драники. |
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Рассыпчатое печенье без яиц Вкусная и простая начинка из вареног Салат «Красная шапочка» с гранатом Нежный ароматный пирог с вареньем бе
