Как приготовить вкусный шашлык: 5 лучших рецептов
Опубликовано: 28 апреля , Майские праздники невозможны без ароматного шашлыка на природе. Собственноручно приготовленный маринад сделает мясо вкуснее и сочнее. Для этого достаточно придерживаться рекомендаций лучших кулинарных экспертов Е. Клопотенко и Дж. В кулинарной книге «50 рецептов шашлыков» В.
.jpg "7 маринадов для шашлыка из свинины – «Еда»")
Сочный шашлык из свинины на минералке
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
- Шашлык из свинины в уксусе рецепт – Кавказская кухня: Основные блюда. «Еда»
- От выбора мяса, состава маринада зависит насколько сочным и мягким после замачивания шашлыка в маринаде станет мясо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Когда-то давно, в одном ресторане грузинской кухни, знакомый повар приоткрыл завесу тайны — рассказал рецепт вкусного шашлыка из свинины. Оказывается, всё просто: куски должны быть не особо маленькими, конечно же лук, никакого уксуса, только оливковое или растительное масло и любимые приправы. И не надо мариновать сутки или более, вполне достаточно двух часов. С тех пор мы делаем шашлыки только таким способом. И конечно же, не последнее место во вкусе шашлыка занимает само купленное мясо.
