Японский суп - что приготовить 27 рецептов
Суимона — японский суп, обладающий нежным вкусом и ароматом, которые придают ему водоросли вакаме, рыбная стружка и мясо креветок. Это одно из немногих блюд, где тонко переплетаются несочетаемые ингредиенты: пряные травы и цитрусовые. Технологию приготовления сложно освоить в домашних условиях, к тому же повара из Японии имеют собственные секреты приготовления, благодаря которым суп становится неповторимым. Основой блюда является рыбный бульон, который готовится из лосося. Прозрачный навар дополняется мисо-пастой, выполненной из риса и соевых бобов. Иногда вместо неё повара добавляют горсть отварного риса и соевый соус.
Японская кухня получила такое распространение во всем мире, что сейчас уже трудно найти человека, который бы ничего о ней не слышал или даже не пробовал. Разновидностей суши довольно много, но один из моих любимых видов — калифорнийские суши или суши "Калифорния"! Традиционные роллы «Калифорния» относятся к категории роллов «наизнанку», так как рис в них находится снаружи, а нори - внутри. А наружный слой риса посыпается кунжутом или тобико икрой летучей рыбы.
| История возникновения японского блюда | 256 | Рамен или рамэн — это блюдо азиатской кухни на основе лапши с бульоном и мясом. | |
| Японская кухня - рецепты с фото (японские блюда) | 231 | Мисо суп или мисосиру - традиционное японское блюдо и имеет массу способов приготовления. Готовят его из тофу, ламинарии, грибов и даже картошки. | |
| Ингредиенты (на 2 чел.) | 281 | Вы задаетесь вопросом - как приготовить вкуснейшие японские ресторанные блюда у себя дома на кухне? | |
| Классический рецепт приготовления рамена | 301 | Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. | |
| Сливочные супы | 345 | Помимо Японии, суп рамен, довольно популярен в Корее и Китае. Вкусное первое блюдо — рамен с курицей и сытный свиной суп рамен, завоевало популярность по всему миру, как японский вариант куриного супа и супа со свининой. |
Вы в восторге от национальной японской кухни и мечтаете угостить своих близких и знакомых японскими новшествами? Или приелись обыденные блюда и хочется чего-то новенького? Окунуться в атмосферу Японии и просто насладиться вкусом необычного можно прямо сейчас! Вкуснейший кулинарный рецепт супа с уткой по-японски не оставит равнодушным никого. Перед готовкой супа с птицей по-японски необходимо основательно подготовиться.
Похожие статьи
- Изготовление уликов видео - Улья : видео по изготовлению в домашних условиях
- Детский творожок в домашних условиях для грудничка - Домашний кефир для грудничков, как приготовить
- Растения для бонсай в домашних условиях - Фикус микрокарпа бонсай, уход и выращивание в домашних
- Брынза из пепсина в домашних условиях - Блюда из молока 132 рецепта с фото. Что приготовить из