Аджика из зеленых помидоров сырая
Сообщение Tira » Вт сен 05, am. Сообщение Tira » Пт сен 08, pm. Сообщение Tira » Чт сен 14, pm. Сообщение Tira » Чт сен 21, pm.
Многие хозяйки заготавливают на зиму аджику из зеленых помидоров под названием «Объедение». Ведь часто бывает так, что осенью скапливается много недозрелых плодов, которые не покраснеют, а просто сгниют. Закрутка получается острой, идет, как добавка к картофельным блюдам. Ее не стыдно выставить, как закуску к любому алкогольному напитку. Во время варки заправку помешивают, появляющуюся пену удаляют. Готовую аджику в емкостях обязательно стерилизуют.
Салат из зеленых помидор на зиму без стерилизации — это вкусная и простая заготовка. А как же он хорош зимой, как закуска на праздничный стол или вприкуску с картофельным пюре! Не передать словами, тут надо пробовать. И, в отличии от многих других заготовок, этот салат не отнимет у вас много времени и сил.
