![Блюда из баклажанов - 20 быстрых и вкусных рецептов, что приготовить из баклажанов Рецепты с баклажанами](https://cdn2.red-media.ru/wp-content/uploads/2021/10/glavnaya.jpg)
Блюда из баклажанов
Баклажан — удивительный овощ, который в кулинарии легко заменит грибы и даже мясо. Из него можно приготовить невероятное количество вкусных, сытных и изысканных блюд. Собрали для тебя 20 лучших рецептов!
![Блюда из баклажанов - вкусных рецептов с фото, простые рецепты блюд из баклажанов 20 крутых рецептов с баклажанами](https://s0.tchkcdn.com/g-CH719Qyx2VjxNGs0BfPIaQ/13/243161/660x480/f/1/6eeba13008a8f52f9ea3eace6c794768_shutterstock_122657098.jpg)
![Лучшие рецепты с баклажанами - Фаршированные блюда от Гранд кулинара Блюда из баклажанов: 20 быстрых и вкусных рецептов](https://img.povar.ru/mobile/1f/21/c3/42/baklajani_pod_sirom_v_duhovke-413337.jpg)
![Что приготовить из баклажанов: вкусных рецептов с пошаговыми фото | Меню недели Блюда из Баклажанов](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/529/big_528091.jpg)
![Баклажаны на сковороде быстро и вкусно - 10 рецептов приготовления с фото пошагово Баклажаны на сковороде быстро и вкусно](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/08/baklazhany-s-ostrym-sousom_siteweb-1000x600.jpg?v=1628495730)
![Вкусные блюда с баклажанами: ТОП рецептов, пошаговое приготовление Блюда из баклажанов с фото от наших кулинаров](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/4/big_3911.jpg)
![Сезон баклажанов: 20 рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки Лучшие рецепты с баклажанами](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/ovoshrulet/rec.jpg)
![Блюда из баклажанов - рецепты с фото на centr-koketka.ru ( рецептов баклажанов) Рецепты из баклажанов](https://i.pinimg.com/736x/66/b3/eb/66b3ebb98f95e356a2ee07f750fa4019.jpg)
![Баклажаны - рецепты вкусных блюд и заготовок на зиму с фото, как приготовить Что приготовить из баклажанов: рецепты](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2019/08/zharenye-baklazhany-v-marinade_siteweb_new-1000x600.jpg)
![Рецепты с баклажанами » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео Готовим вкусные баклажаны: 10 лучших рецептов](https://focus.ua/static/storage/originals/c/54/7adbda31f56f92cde29b1a60fbfd654c.jpg)
![20 блюд из баклажанов / Рецепты на все случаи жизни – статья из рубрики Простые рецепты из баклажанов](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2020/09/Marinovanie-baklagani_statia_2.jpg)
![Блюда из баклажанов – рецептов с фото пошагово. Что приготовить из баклажан на centr-koketka.ru Сезон баклажанов: 20 рецептов от «Едим Дома»](https://s0.tchkcdn.com/g-n8R5FyOW6T-2y4Zmwxz5vQ/13/243344/680x0/w/1/d60ba2ef4becb694c9f6678ab590cde0_01_baklazhany_farshirovannyye_shutterstock_130333889.jpg)
![Лучшие рецепты из баклажанов (15 невероятно вкусных блюд, которые можно приготовить дома!) Как вкусно приготовить баклажаны: идеи и рецепты на каждый день](https://img-global.cpcdn.com/recipes/8704b3e61e966c2a/680x482cq70/zharienyie-baklazhany-v-kislo-sladkom-sousie-kitaiskaia-kukhnia-основне-фото-рецепта.jpg)
Что приготовить из кабачка, рецепты блюд из кабачков, идеи блюд из кабачка, рецепт кабачков-гриль, рецепт запеканки из кабачков, рецепт кабачков в кляре. Баклажаны, как и кабачки — короли среди осенних овощей. Из них можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Сезон их приходится на середину лета и начало осени, в это время они самые вкусные и полезные.
- Блюда из баклажанов, рецепты с фото. Как приготовить баклажаны?
- Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма.
- Существует легенда, что один восточный имам упал в обморок, так ему понравилось блюдо из этих овощей. Одно известное блюдо с тех пор даже носит название «имам в обмороке».
- Баклажан — удивительный овощ, который легко может заменить грибы и даже мясо. Из него можно приготовить невероятное количество вкусных, сытных и изысканных блюд.
![Самые вкусные блюда из баклажан - подборка лучших пошаговых рецептов с фото! Рататуй «Летнее настроение»](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2011/08/sote-iz-baklazhanov.jpg)
![Быстрые рецепты из баклажанов вкусные и простые | Меню недели Как пожарить баклажаны](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/b7c/b7c2f58410b6380e7e7f70d1f5cb5a94_cropped_666x444.jpg)
![Баклажаны (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёcentr-koketka.ru Присоединяйтесь к нам!](https://clutch.net.ua/crops/986446/640x480/2/0/2023/09/15/DcXqGPKXwEZhGtruLeMakeXWvaoCpCzJJORJ7t2r.jpg)
![Авторские рецепты с баклажанами, 45 способов приготовить их вкусно Соусы и дипы из баклажанов](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2015/08/shutterstock_294930032_1439467301.jpg)
![Простые рецепты из баклажанов – Блюда из баклажанов. Рецепты 2. Запеченные баклажанные «бутерброды»](https://cdn.7days.ru/pic/b9d/949026/1249293/86.jpg)
![Баклажаны, рецепты с фото: рецептов с баклажанами centr-koketka.ru Сезонное меню](https://cdn.7days.ru/pic/695/975289/1403489/86.jpg)
![Блюда из баклажанов с фото от наших кулинаров - рецептов Баклажаны в панировке, запеченные в томатном соусе](https://static.tildacdn.com/tild6232-3636-4038-b638-303664646464/zaalouk-aux-aubergin.jpg)
![Блюда из баклажанов – рецепты с фото (пошагово)](https://zira.uz/wp-content/uploads/2022/05/salat-s-khrustyashhimi-baklazhanami.jpg)
![Баклажаны на сковороде быстро и вкусно – с помидорами и чесноком](https://i.ytimg.com/vi/4VqgPklnlC0/maxresdefault.jpg)
![1. Баклажанный паштет с кедровыми орехами](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/0/31/756635893532310.webp)
![В 100 граммах содержится](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/09/baklazhany-s-chili-i-medom-na-zimu_siteweb-1000x600.jpg?v=1631865817)
![Пармиджано с баклажанами](https://static.wixstatic.com/media/c1b8d3_8b615fa255e1419c99136fa3eb85a0f4~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_400,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/люда изи кук рецепты лучшие блюда лучший кулинарный канал завтрак обед ужин выпечка пасха .jpg)
![почитать еще](https://i.ytimg.com/vi/miXPxGbZXdc/maxresdefault.jpg)
Категория: Закуски Закуски из овощей. С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть такая закуска в холодильнике. В сезон баклажан готовлю ее постоянно. Хотела выложить рецепт еще раньше, но все время забываю сфоткать процесс. Вот так и последний раз. А потом подумала: она готовится так просто, что фоткать процесс в данном рецепте и не обязательно.
![Самые вкусные блюда с баклажанами: ТОП-15 лучших рецептов](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/06/Baklazhany-s-syrom-chesnokom-i-pomidorami-ruletiki-8-500x346.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/fbaklazhany/rec.jpg)
![](https://www.gazeta.uz/media/img/2022/06/skGLbS16560476324766_l.jpg)
![](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/61043.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/104/big_103929.jpg)
![](https://cdn.7days.ru/pic/1d0/984769/1462628/86.jpg)
![](https://kuking.net/resize/197/600/w/pictures/section/1/1_4993.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jun/13/04/2550689_80703-710x550x.jpg)