![Суп харчо, рецепт с фото пошагово | Волшебная centr-koketka.ru Вкусный суп Харчо](https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0045-harcho/00.jpg)
Как приготовить грузинский суп харчо: пошаговый рецепт
Харчо — это классический суп грузинской кухни. Бытует мнение, что он варится с бараниной, однако это не так. Как писал известный гуру кулинарии Вильям Похлебкин в основе традиционного харчо должны быть следующие основные ингредиенты: говядина, ткемали или тклапи и грецкие орехи. Если этих трех компонентов нет — это не харчо, это просто суп. Поэтому постного варианта не может быть. Сегодня мы попробуем его приготовить.
![Суп Харчо - пошаговый рецепт с фото на ЯБпоела Суп харчо: рецепты приготовления](https://i.ytimg.com/vi/cX5lLrowsq8/maxresdefault.jpg)
![Суп харчо: рецепт пошагово с фото (на говядине и не только) Суп харчо из говядины](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/sup-harcho-iz-govyadiny-s-risom.jpg)
![Суп харчо по-домашнему - пошаговый рецепт с фото Суп харчо в домашних условиях](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-48853-shag-1-572x381_w.jpg)
![Харчо пошаговый рецепт с фото Суп харчо классический](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/38/big_37892.jpg)
![Харчо по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на centr-koketka.ru Харчо по-домашнему](https://resizer.mail.ru/p/8ca4e434-235c-5577-912a-efd8cd0dca03/AQAFcle8RIJ93oPTSlbkdUkxwcnk-0XO2_HMztGx55bKdWo26KeG_nFRiThv9Lx0PSuSNoUbhKKUWZWUF6DhyTGw1IY.jpg)
![Харчо - классический рецепт с пошаговыми фото | Меню недели Грузинский суп харчо](https://img.povar.ru/mobile/fd/35/b5/a8/sup_harcho_gruzinskii-301182.jpg)
![Суп харчо – пошаговый рецепт приготовления с фото Как приготовить суп харчо, классический и не очень](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/5/16637/orig_16637_0_xxl.jpg)
![Как приготовить грузинский суп харчо: пошаговый рецепт - Афиша bigmir)net](https://cdn.tveda.ru/thumbs/536/5360c11de1382a5bd3dd67cff58a5018/25f55bad39fdf2d7d5e0464f7185be91.jpg)
Автор: Екатерина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
![Харчо рецепт с фото пошагово - centr-koketka.ru Комментарии (1)](https://i.ytimg.com/vi/pC2IwOK0an4/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGH8gUSgdMA8=&rs=AOn4CLA4rfUELIL-IKbucRF-1exg5glW2A)
![Суп харчо классический рецепт с фото ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](https://recipes.handmade39.ru/wp-content/uploads/2020/09/kharcho.jpg)
![Грузинский суп харчо - пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно! Сезонное меню](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2020/09/harcho-s-risom-i-tomatnoj-pastoj-13.jpg)
![Вкусный суп Харчо, пошаговый рецепт с фото Еще одна версия аутентичного приготовления](https://i.pinimg.com/736x/1f/77/8b/1f778bdc86f88149e26ad0fbb243e791.jpg)
![Суп харчо - пошаговый рецепт с 6 фото - 2D-Recept Настоящий харчо из говядины пошаговый фоторецепт](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/62/03c5960be06.jpg)
![Суп харчо: рецепты приготовления от Шнфмаркет Классический суп харчо в домашних условиях](https://cdn.fishki.net/upload/post/2022/05/03/3487269/tn/594566e07e50620ad454474539f7a57f.jpg)
![Суп харчо классический - 10 простых рецептов приготовления с пошаговыми фото Добро пожаловать на Аймкук!](https://img.povar.ru/mobile/ac/d3/cd/36/prostoi_recept_supa_harcho-436734.jpg)
В Грузии супы очень востребованные блюда. Их готовят густыми, сытными с мясом, на основе овощей или молочных продуктов. Почти все первые блюда готовятся без картофеля, но в качестве загустителя заправляются мучным соусом или сырыми яйцами. Добавление кислых ингредиентов наподобие мацони, фруктовых соков или винного уксуса придает грузинским супам особый вкус. Одним из самых популярных в грузинской кухне считается суп харчо. Рецепт этого блюда готовится с говяжьим мясом или ребрами.
![](https://i.pinimg.com/736x/c4/a1/3e/c4a13e771b6a0998dd5a1bf5be81f673.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/99/82/f8/c0/sup_harcho_s_chernoslivom-319091.jpg)
![](https://tipichnyjkulinar.com/files/images/pages/original/2/samyj-vkusnyj-sup-kharcho-poshagovyj-retsept-prigotovlenija.jpg)
![](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_card/recipes/38456.jpg)
![](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/1615/1.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/9/0d/90d455cfe3ad20c73e9ff7182991e046_l.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/31/big_30806.jpg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/05/harcho-klassicheskij-14.jpg)