Кутабы из лаваша с творогом, помидорами и сыром
Нарезаем всю зелень мелко и смешиваем с сыром или брынзой, перчим, подсаливаем по желанию. Смазываем края лаваша сметаной. Кладем на одну половинку начинку. Накрываем вторым концом лепёшки, прижимаем края. Обжариваем пирожки на сковородке с толстым дном, с закрытой крышкой, без масла.
Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
Автор: Ирина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Лаваш - тонкий, блиноподобный хлеб. Традиционно лаваш печётся на внутренней горячей стенке печи — тандыра. Благодаря простому рецепту, остается популярным на Восточном Средиземноморье, Иране и на.
