Настоящий хачапури пошаговый рецепт

Хачапури в Грузии — самое популярное блюдо, ее гастрономический бренд. В грузинских ресторанах по всему миру продают хачапури: по-имеретински , по-мегрельскии по-аджарски. В чем же секрет этой выпечки? Читайте также: Рецепт для пикника: быстрые хачапури на гриле.

Как приготовить вкусные хачапури по-аджарски

Многое в этом рецепте зависит от теста. Которое, в свою очередь, зависит от муки. На то, чтобы подобрать идеальную для вашей воды и духовки муку, может уйти некоторое время.

Хачапури — национальное грузинское блюдо, представляющее собой лепёшку с сыром. Единого рецепта хачапури не существует, так как есть множество разных видов этого блюда. Например хачапури по-аджарски — это открытое хачапури в форме лодочки, сверху залитое яйцом; хачапури по-мегрельски — закрытая лепёшка круглой формы, с начинкой из сыра, сверху также посыпается сыром. Сегодня я вам предлагаю приготовить один из распространённых видов хачапури — закрытое хачапури по-имеретински.

Кулинарния » Выпечка » Пироги. Хачапури, знаменитые грузинские пироги, имеют региональное различие как по форме, так и по составу теста. Хачапури по-аджарски, рецепт которых мы рассмотрим сегодня, лепят в виде лодочки, начиняют сыром, а в конце приготовления заливают яйцом.

Похожие статьи

• Курник из слоеного теста из курицы с картофелем пошаговый рецепт
• Таблица в эксель пошагово видео - Как сделать таблицу в Excel - Обучение компьютеру
• Суп пюре из тыквы с пошаговым фото - Что делать, если собака вялая : собака вялая плохо ест
• Сделать поделку шляпку - Как сделать шляпу из бумаги: 3 пошаговых мастер-класса с фото