Пышные кабачковые оладьи на кефире
У меня начало лета с детства ассоциируется с кабачками. Именно в июне на огороде начинали созревали первые кабачки, из которых бабушка пекла ароматные оладьи. Это блюдо запомнилась мне надолго, поэтому хочу поделиться с вами рецептом лучших овощных оладьев. По этому рецепту оладьи получаются вовсе не жирными, а благодаря быстрой обработке в них остается максимальное количество витаминов. Подписывайся на наш YouTube канал.
Нежные, в меру сладкие, безумно ароматные, с легким яблочным послевкусием - это все про оладьи с яблоками и кабачками по рецепту на кефире. Если в вашей семье не любят кабачки, это тот самый вариант, который скроет вкус этого полезного овоща. Очень часто кабачковые блюда не любят детки.
Я готовлю кабачковые оладьи и на сковороде, и в духовке достаточно часто. Недавно открыла для себя рецепт приготовления на сковороде оладушек из кабачков, замешанных на кефире с добавлением сыра. Оладьи получаются мягкими, вкусными, нежнейшими. К столу их можно подать и со сметаной, и с любимым соусом.
