Пищевые отравления
Люди, у которых иммунитет не ослаблен, редко заболевают листериозом, но инфекция может быть опасной и даже смертельной для тех, кто входит в группы риска. У всех, кто входит в группы риска, заболевание может протекать тяжелее и сопровождаться осложнениями: эндокардитом воспалением внутренней оболочки сердца — эндокарда , сепсисом заражением крови , воспалением оболочек или ткани головного мозга. Также большую угрозу листериоз представляет для плода беременной женщины, в этом случае говорят о врождённом листериозе. Впервые листериоз у человека наблюдал в году австралийский врач Аткинсон в виде вспышки детского паралича. Затем на протяжении десятков лет учёные сталкивались с этой инфекцией при исследовании необычных форм уже известных науке заболеваний.
Лето… Какие ассоциации возникают у вас с этим словом? У многих это теплый воздух и голубое небо, свежие фрукты и ягоды, долгие прогулки по лесу и пикники на природе, купание в речке… Но знаете ли вы, что если пренебречь правилами безопасности, все вышеперечисленное может принести не только радость момента, но и негативные последствия? Руководитель Федерального ресурсного центра по профилактике детского дорожно-транспортного травматизма Института воспитания Кристина Ляпистова подскажет, как провести три лучших месяца в году безопасно. А тематические подборки мультфильмов, видеороликов и песен помогут поговорить об этом с детьми. Материал из летнего выпуска журнала «Семья и школа». На лето приходится пик пищевых отравлений и заболеваний энтеровирусными инфекциями.
Отравление нитратами — это симптомокомплекс, развивающийся при алиментарном поступлении в организм азотистых веществ в концентрациях, превышающих предельно допустимые. Признаками нитратной интоксикации являются диспепсические расстройства, акроцианоз, тахикардия, боли в сердце. Тяжелые отравления сопровождаются судорогами, сердечно-легочной недостаточностью, комой.
