Гречи добавил меньше чем в рецепте, но в морозильнике завалялись шампиньоны, мелкие до сантиметра, абсолютно не лишние оказались в этом супчике!!!! Из своего опыта беру 1 ст.
Грибной суп с гречкой на курином бульоне
Суп с фрикадельками и гречкой - очень легкое и полезное первое блюдо. Фрикадельки можно сделать из любого фарша. Такой легкий и в тоже время питательный суп понравится и маленьким, и взрослым. При приготовлении супа с фрикадельками и гречкой гречневую крупу лучше отварить до полуготовности в отдельной посуде.
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 45 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская. Супы — неотъемлемая часть кулинарной культуры славян. И если в кулинарной культуре многих стран супы занимают совсем не такое важное место, то в славянских странах всё обстоит совсем иначе.
Ингредиенты | 459 | Гречневый суп может быть не только очень полезным, но и невероятно вкусным. Нужно только правильно его приготовить, совсем немного изменив традиционный рецепт. | |
Добро пожаловать на Аймкук! | 20 | В кастрюлю наливаем два литра воды, ставим на средний огонь. | |
Приготовление | 107 | Куриный суп с гречкой и картофелем это простое и быстрое в приготовление первое блюдо. Варится на курином бульоне. | |
169 | Гречневый суп с грибами и картошкой на сливочном масле — это нежное и ароматное первое блюдо для всей семьи. В моей семье, это еще и идеальный вариант для сытного и питательного ужина. | ||
216 | Мясо нарезать небольшими кусочками. Залить водой. | ||
43 | Чтобы суп приобрёл ещё большую аппетитность и аромат, советую добавить 1 столовую ложку сухого грибного бульона или же грибной кубик. | ||
387 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | ||
41 | Я готовила этот суп из замороженных лесных грибов. Конечно, можно делать и из свежих или сушеных. | ||
267 | Грибной суп с гречкой замечательно разнообразит повседневное питание. |
Диетический грибной суп с гречкой станет отличным обедом для любителей грибов, а также людей, следящих за здоровым питанием и фигурой. Если сварить суп без сливочного масла, заменив его растительным, то первое блюдо будет еще и постным. Гречка, содержащая много железа, наполнит организм энергией и придаст сил.