Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком
Летом, в сезон овощей, обязательно стоит приготовить салат с баклажанами, маринованным луком и яйцами. Каждый, кто его пробует, уверен, что салат мясной или с грибами! Блюдо готовится за 15 минут, сытное и простое. Потребуется всего лишь отварить пару яиц, обжарить баклажаны и замариновать лук, чтобы он утратил горечь. Баклажаны подойдут абсолютно любого сорта, желательно, чтобы они были среднего размера, непереспелые и твердые — тогда овощной салат получится особенно сочным и вкусным.
![Шикарный салат из баклажанов: рецепт от фудблогера Натальи Калниной: пошаговый рецепт c фото Салат из жареных баклажанов с яйцом](https://img.povar.ru/mobile/ef/0d/2f/d4/baklajani_s_yaicom_i_pomidorami-578612.jpg)
![Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком простой рецепт пошаговый Салат с баклажанами, яйцами и шпротами](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDkyNi9wVEN3dFouanBlZw.jpg)
![Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком простой рецепт пошаговый Салат из баклажанов с яйцом и маринованным луком](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/ea/2ea663dfa8d69938af608b07ed840555_l.jpg)
![Салат из баклажанов с помидорами, яйцом и майонезом рецепт с фото пошагово Маринованные баклажаны с яйцом и овощами](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/341/big_340461.jpg)
![Салат с жареными баклажанами — как приготовить вкусный салат — простой рецепт Салат из баклажанов с яйцом и луком](https://s1.webspoon.ru/receipts/2023/8/49238/orig_49238_0_xxl.jpg)
![Маринованные баклажаны с яйцом и овощами, пошаговый рецепт с фото от автора Ольга Простой рецепт и пикантный вкус: как приготовить оригинальный летний салат с жареными баклажанами](https://focus.ua/static/storage/thumbs/1200x630/b/36/5414afdd-3535f0931a8648502e6ec8132e2fe36b.jpg?v=9040_1)
![Салат из баклажана с помидором и яйцом | Кулинарные рецепты с фото пошагово Салат из баклажанов с помидорами, яйцом и майонезом](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/9/7e/97e0e0cc1ffa41dba282fdf7fdd00f2b.jpg)
![Салат из баклажанов с яйцами, пошаговый рецепт с фото на Вкусно готовим Шикарный салат из баклажанов: рецепт от фудблогера Натальи Калниной](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-1cb34b947ce4f2ef28d206de856e8b63.jpg)
![Салат с баклажанами, яйцами и шпротами – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово) Салат из баклажанов с яйцом и маринованным луком](https://i.ytimg.com/vi/zczGm8yolA4/hqdefault.jpg)
Разноцветные овощи в сочетании с маринованным и обжаренным до золотистой корочки баклажаном, выглядят невероятно аппетитно! Попробуйте приготовить! Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Баклажаны отлично подходят для приготовления закусок и салатов. Для этого баклажаны обычно запекают Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, — не просто вкусный, но и очень полезный овощ: в
![Теплый салат из баклажанов — пошаговый рецепт приготовления с фото и видео Салат из баклажанов с яйцом и маринованным луком](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/62a/897/05a/62a89705a8828.jpg.webp)
![Салат из баклажанов с помидорами, яйцом и майонезом рецепт с фото пошагово Как приготовить Салат из баклажанов с яйцами](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/salbklazheggs/01.jpg)
![Салат с баклажанами и яйцом | рецепт пошагово, фото, отзывы Коллекции рецепта](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20171126/bbaf36d3.jpg)
![Классический крабовый салат с огурцом рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда» Ингредиенты рецепта салата из баклажанов, яиц и лука](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/7/cb/7cb93cb174e09f647024ed54a620b25c.jpg)
![Салат из баклажанов с яйцом и маринованным луком. Рецепт с фото Как приготовить Салат из баклажанов с помидорами, яйцом и майонезом рецепт пошагово](https://buljon.ru/files/styles/recipe_large/public/images/recipes/2019-07/6978jRnqtqrL32F2W6E6LBjTgdspgH0iH-wQPLlHYnI.jpg?itok=opxwaYxr)
![Салат из баклажанов с яйцом, майонезом и маринованным луком: рецепт с фото (+отзывы) Как приготовить Салат из баклажанов с помидорами, яйцом и майонезом рецепт пошагово](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/07/49/2365742_62334-710x550x.jpg)
![Салат из баклажанов, яиц и лука рецепт с фото Звезды в тренде](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6490/mobile/0fc82aea8559d85dac8fa66ee5c348d9-2016.jpg)
![Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком пошаговый рецепт Как приготовить Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком просто рецепт пошаговый](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0014/5792/145792-ed4_wide.jpg?1628758516)
![Способ приготовления](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-07/1627482480_screenshot_29.jpg)
![Ингредиенты:](https://cdn.tveda.ru/thumbs/64f/64fb432617a2115a20956a4287fc122e/aa920b73dabf99280d0e017ae2b74560.jpg)
![Новинка 24.12.2023](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/userfiles/00000032/cb042fca.jpg)
![Пошаговое приготовление салата из жареных баклажанов с яйцом:](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/07/aubergine-cheese-salad_1533039686-e1533039702513-630x314.jpg)
Войти через Вконтакте Войти Регистрация Забыли пароль? Главная Рецепты Салаты Салат с баклажанами и яйцом Салат с баклажанами и яйцом. Подпишитесь на нас! Подпишитесь на нашу email-рассылку и узнавайте о новых рецептах каждую неделю! Ваш email Я согласен получать еженедельную email-рассылку с новыми рецептами. Время готовки.
![Салат из баклажанов с помидорами, яйцом и майонезом](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0014/7352/147352-ed4_wide.jpg?1634886891)
![Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком](https://e0.edimdoma.ru/data/photos/0015/9061/159061-ed4_wide.jpg?1628898308)
![Салат с баклажанами и яйцами](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDkyNi8zeHVIZ3UuanBlZw.jpg)
![САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ЯЙЦАМИ! ЛУЧШИЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ!](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/541/big_540759.jpg)
![Теплый салат из баклажанов](https://img.iamcook.ru/2019/upl/recipes/cat/u-e71c3fc14759bccd76b2bf8213120b0a.jpg)
![](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0014/3039/143039-ed4_wide.jpg?1628760867)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-0b80e30348860096e22bb30c3ab0d793.jpg)