Салат с капустой, яблоком и изюмом
Мы уже с вами готовили похожий салат с капустой , но на вкус они абсолютно разные. Кроме того, в этом салате присутствует соль из сельдерея, которая готовиться очень просто. Для этого очищаем стебли сельдерея от листьев, мелко нарезаем и сушим при температуре не более 40 градусов. Затем высушенные стебли мелко измельчаем. Соль из сельдерея готова.
Овощи порезать соломкой, добавить тертый на крупной терке сыр, добавить соль-перец, заправить майонезом. Вместо майонеза можно использовать смесь сметаны или нат. Для этого салата также можно использовать красную капусту или пекинскую.
Предлагаю рецепт аппетитного, сочного овощного салата, который готовится буквально за считанные минуты. Белокочанная капуста, свежая морковь и яблоки отлично сочетаются и гармонично дополняют друг друга в этом простом блюде. Этот вкусный постный салат станет прекрасным дополнением ко многим блюдам. По своему вкусу количество ингредиентов можно немного изменять в ту или иную сторону.
