Салат из свежей свеклы с яблоком
Вся Соль » Рецепты » Салат из свеклы с яблоком и пикантной гранолой. В южноафриканском Кейптауне есть квартал, где живут потомки бывших рабов-малайцев. Каждый дом в этом квартале выкрашен в разный, но обязательно яркий цвет. Когда я приготовила сегодняшний салат, невольно вспомнила давнюю поездку в Кейптаун и новогодний карнавал, который устраивают жители квартала Бо-Каап. Свекла, яблоко, разнообразные оттенки зелени создают праздничную картинку в каждой тарелке. Но что особенно примечательно в этом салате, это его завершающий штрих — пикантная гранола , которую я приготовила накануне.
Салаты из свеклы — одни из самых популярных в зимний период. Это блюдо можно сделать еще полезнее, если добавить свежее яблоко. Вареную, нарезанную для салата свеклу, прежде чем соединить с другими овощами, рекомендуется смазать растительным маслом, тогда салат будет красивее. Читайте также: Рецепт салата из маринованной сельди с тыквой и свеклой. Напомним, ранее мы писали, как приготовить свекольные блины из цельнозерновой муки.
Салат из свеклы с яблоком и орехами
Диетический — не значит невкусный. Существуют десятки блюд, которые несут пользу для нашего организма, при этом очень вкусные и ароматные. К их числу относится свекольный салат с яблоками и грецкими орехами «Здоровье», рецепт которого я предлагаю вашему вниманию. Салат из свеклы, с яблоком и грецкими орехами без майонеза, он заправляется душистым подсолнечным маслом и лимонным соком. Блюдо полезно для пищеварения, легкое и питательное одновременно.
