Филе тилапии, запеченное в духовке: рецепт быстрого и вкусного ужина (фото)
Филе тилапии в кляре - отличная идея для простого, но весьма изящного и оригинального ужина или обеда. Рыбка получается нежнее нежного. Попробуйте приготовить рецепт. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. В одну мисочку разбиваем яйца с небольшим количеством соли, в другую просыпаем муку, соль и перец. Обжариваем рыбу в кляре на растительном масле с обеих сторон.
Филе тилапии в кляре
Нежное и сочное филе тилапии лучше всего готовить в кляре. Просто жарить на сковороде, даже обваляв в смеси муки и соли, тоже можно, но в кляре мясо этой рыбы сохраняет свою сочность в полной мере. Тилапия — рыба не морская, как ошибочно утверждают некоторые несведущие продавцы рыбных прилавков.
- Филе тилапии в кляре – кулинарный рецепт
- Из указанного количества ингредиентов получается 8 порций. Рыбу нарезать небольшими кусочками.
- Как приготовить филе тилапии? Филе тилапии — идеальный вариант для полноценного питания.
- Обычно тилапия поступает в продажу в виде сыро-мороженного обесшкуренного филе, что в разы упрощает ее предварительную обработку.
Специи придают блюду неповторимый аромат. Дополнит запеченную рыбу отварной рассыпчатый рис Басмати. Шаги 50 мин. Заранее включите духовку разогреваться до градусов. Репчатый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
